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Les lasagnes

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Cheyenne
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MessageSujet: Re: Les lasagnes   Lun 21 Juil - 22:04

et en plus c'est carrement inmangeable ! affraid
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Weiki
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MessageSujet: Re: Les lasagnes   Lun 21 Juil - 22:05

Mais si c'est mangeable
















quand tu as une crève telle que tu ne sens pas le gout Rilarm
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Cheyenne
Ancien
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Inscrit le : 08 Mai 2008
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Lieu : Haute Savoie

MessageSujet: Re: Les lasagnes   Lun 21 Juil - 22:09

Rilarm

je vais peut être mettre ça dans les placards de la maison avant de partir pour la haute savoie ! Rilarm
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CORWIN
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MessageSujet: Re: Les lasagnes   Mar 22 Juil - 8:37

La suite de ce sujet qui n'a rien à voir avec les lasagnes a été déplacé dans Ecologie.
Corwin

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Caradog
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MessageSujet: Re: Les lasagnes   Mar 22 Juil - 18:29

Bah, on aurait pu essayer des lasagnes à l'orque, cuites dans de la graisse de phoque. Rilarm
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Caloo
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MessageSujet: Re: Les lasagnes   Mar 22 Juil - 19:25

Je prépare mes lasagnes de cette façon :

  1. Préparer une sauce à la viande liquide (si vous utilisez des plaques sèches), tomatée et parfumée.

  2. Préparer une sauce blanche (moitié bouillon de volaille/moitié lait) émulsionnée à la girafe.

  3. Napper un plat à gratin de sauce à la viande, placer ensuite des plaques de lasagnes, recouvrir de nouveau de sauce à la viande, puis de sauce blanche, puis de parmesan ... ainsi de suite en terminant par de la sauce blanche que vous saupoudrez de fromage.

  4. Enfournez pour une vingtaine de minutes. Réduire le temps de cuisson pour des lasagnes fraîches.



Variantes, avec des crêpes ou des pâtes crues.
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