| | Chbroumphhhhhhhhh au chêvre | |
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Weiki Gardienne du feu


Messages:: 9119 Age: 35 Lieu: Vaucluse Inscrit le: 13/01/2006
 | Sujet: Chbroumphhhhhhhhh au chêvre Jeu 3 Juin - 10:26 | |
| Encore une merveilleuse invention de moa Bon vous comprendrez plus tard d'ou vient le nom de ma création Déjà il vous faut : 1 pot de crème fraiche épaisse (allégée si vous voulez, sauf si vous voullez être épaisse comme la crème ) 3 oeufs (de poule) 1 buche de chêvre (enfin un fromage, ou si vous avez un autre fromage de chêvre, ça peut le faire, perso je n'avais que de la buche) de la ciboulette (ciselée) Alors on prend un cul de poule (saladier, je le répète) et on casse les oeufs dedans, pensez à enlever les coquilles !) on les bat vigoureusement, puis on ajoute le pot de crème (sans le pot ça va sans dire), et on touille. Ensuite on coupe la buche en petits morceau (un couteau suffira, pas besoin de sortir la hache) et on rajoute les tits morceaux a la préparation crème-oeufs, puis on jette la ciboulette dedans et on mélange. On sort des moules individuels, ou une plaque en silicone avec des tits trous (plus couremment appelé moule en silicones) de la forme que vous voulez (j'ai pris en forme de tite brioches) et on verse la préparation dans les moules pas à ras bord car ça gonfle ! (et après c'est qui qui qui va nettoyer le four, hein !!) On met dans le four chaud (sinon ça ne cuira pas) et là vous verrez vos tites bricoles gonfler (enfin moi je les ai vu déborder avant surtout !) Quand vous les servirez tièdes, ils auront dégonflé, voilà l'origine de leur nom, ils auront fais schbroumpffffffff Les mien, a cause de la forme du moule ressemblaient a des girolles, mais bon pas tout le monde n'a des moules en silicones a tites brioches donc pour faire plaisir a tout le monde, j'appelle ça des shbroumphhhhhhhhh Bon appétit _________________ Je te souhaite une très bonne journée Invité
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Teiwas V.i.p.


Messages:: 772 Age: 66 Lieu: Australie Inscrit le: 24/07/2008
 | Sujet: Re: Chbroumphhhhhhhhh au chêvre Jeu 3 Juin - 10:30 | |
| Cela ressemble à des mini-soufflés au fromage sans lait, sans beurre sans farine...le soufflé du pauvre ou de celui qui est à la diète  _________________ La vie n'est qu'un songe ! Mais je t'en prie, ne me réveille pas. [Proverbe yiddish]
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Weiki Gardienne du feu


Messages:: 9119 Age: 35 Lieu: Vaucluse Inscrit le: 13/01/2006
 | Sujet: Re: Chbroumphhhhhhhhh au chêvre Jeu 3 Juin - 10:36 | |
| Et c'est rapide surtout Mais je t'assure que c'est bon  _________________ Je te souhaite une très bonne journée Invité
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CORWIN Chaman


Messages:: 9301 Age: 1000 Lieu: En forêt d'Yveline Inscrit le: 09/01/2006
 | Sujet: Re: Chbroumphhhhhhhhh au chêvre Jeu 3 Juin - 13:12 | |
| Teiwas m'a "soufflé" mon commentaire, je pense qui si on monte les blancs en neige il y a moins de chance que ça fasse Chbroumpff après cuisson  _________________ Pour voter cliquer I C I  |
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Weiki Gardienne du feu


Messages:: 9119 Age: 35 Lieu: Vaucluse Inscrit le: 13/01/2006
 | Sujet: Re: Chbroumphhhhhhhhh au chêvre Jeu 3 Juin - 17:06 | |
| Ben alors comment on les appellera ?  _________________ Je te souhaite une très bonne journée Invité
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Teiwas V.i.p.


Messages:: 772 Age: 66 Lieu: Australie Inscrit le: 24/07/2008
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Caradog Prétendant


Messages:: 1392 Age: 1047 Lieu: Alpes Maritimes Inscrit le: 14/04/2006
 | Sujet: Re: Chbroumphhhhhhhhh au chêvre Ven 4 Juin - 0:33 | |
| C'est très bon aussi quand c'est cuit dans des tomates évidées. _________________ Invité Peux-tu voter ici s'il te plait ? et bonne journée à toi.1 |
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Caradog Prétendant


Messages:: 1392 Age: 1047 Lieu: Alpes Maritimes Inscrit le: 14/04/2006
 | Sujet: Re: Chbroumphhhhhhhhh au chêvre Ven 4 Juin - 0:46 | |
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Weiki Gardienne du feu


Messages:: 9119 Age: 35 Lieu: Vaucluse Inscrit le: 13/01/2006
 | Sujet: Re: Chbroumphhhhhhhhh au chêvre Ven 4 Juin - 9:36 | |
| _________________ Je te souhaite une très bonne journée Invité
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crazy Eclaireur


Messages:: 98 Age: 26 Lieu: curieux???? Inscrit le: 06/12/2007
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Weiki Gardienne du feu


Messages:: 9119 Age: 35 Lieu: Vaucluse Inscrit le: 13/01/2006
 | Sujet: Re: Chbroumphhhhhhhhh au chêvre Lun 7 Juin - 9:35 | |
| Il va falloir prévoir des wassingues  _________________ Je te souhaite une très bonne journée Invité
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| | Chbroumphhhhhhhhh au chêvre | |
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