Weiki
Gardienne du feu
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 |  Sujet: Faites vous même votre mayonnaise Lun 19 Mai - 9:04 | |
| | Citation: | Il faut désormais se méfier des plats, sauces, et autres conserves préparées avec de l’huile de tournesol. Celle-ci pourrait en effet être coupée à l’huile de moteur, peu recommandée a priori pour rester en bonne santé, selon le Canard enchaîné de cette semaine.
Toujours selon le journal satirique, le groupe Saipol, numéro un français de la transformation des oléagineux et propriétaire de Lesieur, aurait reçu fin février une cargaison d’huile en provenance d’Ukraine, mélangée à de l’huile minérale dérivée d’hydrocarbures. Elle ne s’en aperçoit qu’un mois plus tard, quand un industriel du nord de l’Europe l’avertit.
La répression des fraudes est alertée le 21 avril. Le 26 avril, officiellement, tous les bidons et les plats contenant de l’huile frelatée auraient été retirés des rayons de supermarchés.
Mais problème : Saipol a raffiné l’huile et l’a vendue à «une trentaine de clients de l’industrie agroalimentaire» qu’il refuse de citer. Et du côté de la Répression des fraudes, on admet que « compte tenu du nombre d’entreprises concernées » il est impossible de « connaître le nombre exact» de lots concernés. Bref, tous les produits qui contiennent de l’huile de moteur n’ont pas été retirés.
Mais rassurons nous, la Répression des fraudes a assuré au Canard qu’en «l’absence de toxicité aiguë» il n’y a pas de quoi alarmer les consommateurs de mayonnaise. Le 2 mai, raconte le Canard, «la Commission européenne s'est fendue en catimini d'une recommandation autorisant la vente de tous les aliments contenant moins de 10% d'huile de tournesol frelatée»... Car, selon l’Autorité européenne de sécurité des aliments, un homme de 60 kilos peut avaler chaque jour jusqu'à 1,2 gramme d’huile ukrainienne sans danger... |
Sources : http://www.liberation.fr/actualite/economie_terre/326262.FR.php
Ca craint :pale:
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Je te souhaite une très bonne journée Invité
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Cheyenne
Ancien
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| | Sujet: Re: Faites vous même votre mayonnaise Lun 19 Mai - 10:07 | |
|  alors là, ils obtiennent le ponpon !!! je vois très souvent des choses halucinantes au niveau sanitaire, mais alors ça, j'avais pas encore vu ! Vive l'huile d'olive ! |
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Weiki
Gardienne du feu
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| | Sujet: Re: Faites vous même votre mayonnaise Lun 19 Mai - 10:09 | |
| | Cheyenne a écrit: |
Vive l'huile d'olive ! |
Mouaif attention d'ou elle vient quand même, pendant une périoide il l'a coupaient avec des huiles pas très nettes  Moi je la prend bio, j'espère qu'elle est nickelle :Dclin:
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Cheyenne
Ancien
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| | Sujet: Re: Faites vous même votre mayonnaise Lun 19 Mai - 10:14 | |
| voui, j'en ai entendu parler, je l'achète directement au moulin, ça limite la tricherie
et toujours 1ere pression à froid |
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CHOUPETTE47
Elu
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| | Sujet: Re: Faites vous même votre mayonnaise Mar 20 Mai - 7:14 | |
| Et pour ta mayonnaise, je te recommande le tour de main de CORWIN LA MAYONNAISE DE CORWIN Toutes les questions ont été posées  |
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