Encore une merveilleuse invention de moa
Bon vous comprendrez plus tard d'ou vient le nom de ma création
Déjà il vous faut :
1 pot de crème fraiche épaisse (allégée si vous voulez, sauf si vous voullez être épaisse comme la crème )
3 oeufs (de poule)
1 buche de chêvre (enfin un fromage, ou si vous avez un autre fromage de chêvre, ça peut le faire, perso je n'avais que de la buche)
de la ciboulette (ciselée)
Alors on prend un cul de poule (saladier, je le répète) et on casse les oeufs dedans, pensez à enlever les coquilles !) on les bat vigoureusement, puis on ajoute le pot de crème (sans le pot ça va sans dire), et on touille. Ensuite on coupe la buche en petits morceau (un couteau suffira, pas besoin de sortir la hache) et on rajoute les tits morceaux a la préparation crème-oeufs, puis on jette la ciboulette dedans et on mélange.
On sort des moules individuels, ou une plaque en silicone avec des tits trous (plus couremment appelé moule en silicones) de la forme que vous voulez (j'ai pris en forme de tite brioches) et on verse la préparation dans les moules pas à ras bord car ça gonfle ! (et après c'est qui qui qui va nettoyer le four, hein !!) On met dans le four chaud (sinon ça ne cuira pas) et là vous verrez vos tites bricoles gonfler (enfin moi je les ai vu déborder avant surtout !)
Quand vous les servirez tièdes, ils auront dégonflé, voilà l'origine de leur nom, ils auront fais schbroumpffffffff
Les mien, a cause de la forme du moule ressemblaient a des girolles, mais bon pas tout le monde n'a des moules en silicones a tites brioches donc pour faire plaisir a tout le monde, j'appelle ça des shbroumphhhhhhhhh
Bon appétit
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Je te souhaite une très bonne journée Invité