Créme au chocolat rapide et légére !!!

- 75 grs de chocolat noir spécial dessert
- 80 grs de sucre
- 1/2 litres de lait
- 3 oeufs

faire fondre le chocolat au bain marie
pendant ce temps faire chauffer le lait (avec une gousse de vanille si ça vous chante !!!)
battre les 3 oeufs avec le sucre , y ajouter le chocolat fondu sans jamais cesser de battre , puis petit à petit le lait chaud !!! mettre ou dans des ramequins (6 à peut prés) ou dans un plat moyen
faire cuire au four à 200° pendant une vingtaine de minutes , une légére croute doit se former sur le dessus !!!

je fais la même chose au café , je remplace le chocolat par du café trés fort , et hop le tour est joué !!!

Ah ben c'est super ça comme recette En plus j'adore le chocolat

trés bon, rapide et en plus léger !!! sauf si tu rajoutes la petite galette au beurre qui va bien !!!!

piques quand même dedans pour t'assurer de la cuisson , parfois , il faut un poil plus de temps dans le four !!!

Merci pour ces conseils Miss P, je dois manger léger de toutes façon, donc au revoir le petit gateau avec la crème :no:

Ouille ! Et moi qui garde mes mains attachées derrière mon dos pour ne pas me jeter sur une tablette de chocolat noir à la menthe (cf. je ne sais plus quel post.......)

Mais bon, visiblement, cette petite recette me semble légère et mérite d'être testée pour se faire plaisir.

va chercher bonheur ma choup !!!!!! il m'en reste de ce midi !!! venez donc prendre le thé *?????

Oui, c'est ça, Weiki... on a commencé par s'éclaircir les cheveux et on a terminé sur une tablette de chocolat à la menthe...

Quand on est gamins, on fait souvent un jeu qui ressemble à ça :

- j'en ai marre
- marabout
- bout de ficelle
...

Ca a l'air bon, il va falloir que j'essaie.