Une tarte très facile à faire ;)

Il vous faut :

- de la pate brisée (faite maison c'est le top, mais dans le pire des cas, une toute faite ça aide, surtout la prendre pur beurre, c'est meilleur)
- 3 oeuf
- une briquette de crème fraiche (allégée ou pas c'est vous qui voyez)
- du fromage de chêvre frais
- noix de muscade, poivre, et sel si le fromage de chêvre n'est pas salé en gout


Alors, on étalle la pate (sauf si elle est toute prête) et on la met à précuire un peu dans le four.

Pendant ce temps, battres les oeufs avec la crème, puis mettre dedans le fromage de chêvre émiétté, puis noix de muscade selon les gouts, sel au besoin, et poivre.

Versez cet appareil dans la pate précuite, puis au four pendant une bonne 1/2 heure ou 3/4 d'heure selon le four.

Dégustez tiède ou froid, mais c'est meilleur tiède ;)

Retenez bien une chose, mesdames et messieurs, ce type de préparation s'appelle:

UNE TARTE

sinon c'est vous qui risquez de vous la prendre

Tu as vu hein Corwin, j'ai pas fais l'erreure cette fois ci

Hihi

Yes!!! Voilà une recette tout à fait à mon gout! En plus ma p'tite femme détestant le chèvre, je la dégusterais seul!
Merci Weiki!

De rien Flat Box, c'est avec plaisir ;)

Au Fait, surtout tu dis bien une tarte, hein, sinon ça pourrait mettre le patron en colère :pale: