En été, il y a tellement de recettes de poulet grillé à essayer que vous pourriez probablement en cuisiner une tous les soirs et ne jamais vous ennuyer. Que vous aimiez le poulet grillé nature avec rien de plus que du sel et du poivre, le poulet grillé juteux sur un lit de légumes rôtis ou les petits morceaux enfilés sur des brochettes façon kebab pour un partage facile, nous avons une recette pour vous. Cuisinez des plats favoris qui plairont à tous comme des cuisses glacées et brillantes, des ailes sucrées et collantes ou des poitrines désossées épicées enrobées de paprika. Essayez de faire griller un poulet entier — c’est aussi simple que de rôtir — et savourez les restes toute la semaine dans des salades saines, des bols de céréales, des tacos et plus encore. Il n’y a vraiment pas de fin aux saveurs que vous pouvez associer à cette protéine polyvalente : du citron ou du pesto brillant et citronné à la sauce barbecue sucrée et fumée, les possibilités de volaille sont infinies.
Vous cherchez à améliorer votre jeu de poulet grillé? Essayez de le laisser reposer dans une marinade généreusement assaisonnée avant d’allumer le gril. Vous goûterez au délice supplémentaire de chaque bouchée. Vous n’avez pas beaucoup de temps ? Aucun problème. Arrosez simplement le poulet pendant qu’il grille avec une sauce achetée en magasin pour un gros gain de saveur avec peu d’effort.
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