Le chocolat peut être beaucoup de choses. Il peut s’agir d’un plâtre, d’un pacificateur, d’un câlin d’affection ou d’un remerciement. Mais en février – en février, ce n’est qu’une chose. Le chocolat c’est l’amour. Comme l’amour, il est complexe, riche, décadent, doux, parfois amer, mais toujours trop vite. Que vous aimiez le manger insatiablement ou que vous préfériez le savourer jusqu’à ce qu’il fonde dans la bouche, le chocolat est quelque chose dont vous avez envie. Donc, puisque nous sommes en février, offrez du chocolat. Mais pas le genre enveloppé dans du papier d’aluminium. Donnez le genre avec mystère et sentiment inculqué dans la cuisine. Du fondant à la mousse, en passant par les churros et les cupcakes, ces quatre recettes au chocolat ne vous décevront pas.
Laquelle de ces recettes au chocolat ferez-vous pour la Saint-Valentin ?
Restez à l’intérieur, enivrez-vous de cacao, préparez les quatre et laissez-vous tenter par la beauté du chocolat.
