Les pâtes ont une mauvaise réputation, avec Banting et « faible teneur en glucides » en tête de nombreux programmes alimentaires, alors nous avons pensé que nous allions leur montrer un peu d’amour. Parce que parfois, tout ce dont vous avez besoin est une lasagne suintante et chargée de fromage. Ce sont cinq de nos recettes de pâtes préférées – elles ne nécessitent pas des brassées d’ingrédients ni des heures de temps – et bien, ce sont le type de recettes qui font qu’une cuisine se sent comme à la maison.

1. Lasagne – pour quand votre âme a soif de nourriture réconfortante

Ne soyez pas timide sur la sauce blanche et le fromage pour ce plat. Il satisfera les envies lorsqu’il est fait avec générosité. Et laissez du parmesan supplémentaire pour le saupoudrer de persil fraîchement ciselé. Vous avez un ami qui vient d’avoir un bébé ou connaissez quelqu’un qui aurait besoin d’un plat livré avec amour ? Ça y est.

2. Pâtes aux amandes et au brocoli – pour quand vous voulez une saveur légère et simple

Les pâtes n’ont pas besoin d’être riches et ne nécessitent pas de sacs remplis d’ingrédients. En fait, quelques ingrédients soigneusement sélectionnés comme le piment et le brocoli avec des coquilles ou des fusilli peuvent faire l’affaire pour un repas chaud ou froid.

Salade de pâtes

3. Carbonara – pour un souper rapide et classique

Avez-vous déjà fait de la carbonara ? Si ce n’est pas le cas, laissez-nous être les premiers à vous dire que la carbonara nous a sauvés à maintes reprises lorsque le temps et le manque d’ingrédients ont presque eu raison de nous. Et ce n’est pas comme si vous vous retrouviez avec un repas ordinaire – c’est de la carbonara, si délicieuse.

Ajouter des œufs à la carbonara

4. Alfredo crémeux – pour quand vous avez eu une longue journée

Ce plat a le pouvoir de rétablir l’ordre dans votre vie. L’union crémeuse de la sauce blanche, des champignons, des olives et des courgettes est une saveur douce et sans prétention, qui ne prend pas longtemps à faire, donc ne vous tiendra pas debout pendant des lustres et ce n’est pas trop lourd non plus pour que vous puissiez manger avec plaisir un bol et se recroqueviller en une boule de bonheur confortable.

Essayez ces pâtes Alfredo crémeuses

Alfredo-pâtes

5. Pâtes aux nouilles aux légumes et aux tomates rôties – pour les week-ends paresseux plutôt passés à l’extérieur

Ce plat de pâtes est le combo classique du succès «n’essayez pas trop fort». Les tomates rôties lentement, le basilic et le fromage seront toujours une saveur bienvenue et les jours où vous voulez peu de préparation mais un plat qui a le goût de la patience et de la cuisson lente, c’est votre homme.

pâtes aux nouilles aux légumes

Peu importe l’occasion, pour l’amateur de pâtes, il y a toujours un plat qui fera mouche. Nous espérons que ceux-ci vous seront utiles.

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