Apéritif Burrata – Meilleur goût à partir de zéro

Cela ne prend que quelques minutes à assembler et c’est l’apéritif préféré de tout le monde !

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Pourquoi j’aime cette recette :

• Facile – Pas de cuisson ni de vaisselle sale ! Cela ne prend que quelques minutes à assembler!
• Chauffeur de salle – C’est un apéritif amusant plein d’ingrédients frais, de couleurs vives, et la burrata est la vedette du spectacle. Tout le monde est ravi de creuser!
• Délicieuse – La burrata est parfaitement équilibrée avec la réduction balsamique, la poire, le prosciutto, le pain grillé et la confiture, les dattes et les noix. Il y en a vraiment pour tous les goûts et les combinaisons de saveurs sont incroyables.

Qu’est-ce que la Burrata ?

La burrata est composée de mozzarella et de crème. L’enveloppe extérieure est solide, tandis que l’intérieur a une texture crémeuse. C’est un fromage italien au lait de vache et il est absolument délicieux ! Vous en trouverez au rayon fromages de la plupart des épiceries.

Comment faire un apéritif Burrata:

Place Burrata : Choisissez votre plateau de service préféré et placez la burrata sur le plateau.

Organiser: Placez d’autres éléments à bord – poire, prosciutto, dattes, confiture, toasts et noix autour de la burrata.

Servir: Arroser la burrata de réduction balsamique et garnir de basilic. Apprécier!

Variantes de recette :

• Apéritif Burrata et Pêche : Remplacez les poires par des pêches fraîches.
• Faites-en votre propre! Utilisez des ingrédients que vous aimez, y compris des ingrédients de saison et des craquelins, des viandes et des noix que vous aimez.