Le Kit Créatures Cake Chef’n 3D est livré avec quatre moules créatures, chacun légèrement différent de ses congénères, ainsi qu’un stylo de remplissage et de décoration. Que vous fassiez une armée amicale ou des gâteaux comestibles, ces créatures Chef’n Cake cassent à peu près le moule de cuisson. Imaginez les gâteaux d’anniversaire et de fête que vous pourriez évoquer ?
Ingrédients (donne 6 à 8 créatures de gâteau):
125g de farine
1 cuillère à café (5 ml) de levure chimique
Pincée de sel
125 g de beurre ramolli
125g de sucre semoule
½ c. à thé (2,5 ml) d’essence de vanille
2 gros œufs, température ambiante
¼ tasse (60 ml) de lait
Outils:
Kit Créatures Gâteau Chef’n 3D
Méthode:
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel et réservez.
3. Dans un autre bol, crémer le beurre ramolli, le sucre et l’essence de vanille jusqu’à consistance mousseuse et de couleur pâle.
4. Ajouter les œufs, un à la fois, et fouetter jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés (le mélange peut donner l’impression qu’il s’est fendu ou caillé, mais ne vous inquiétez pas).
5. Incorporer le mélange de farine tamisée en alternance avec le lait. Réservez pendant que vous préparez vos moules à cake.
Pour faire des créatures de gâteau :
1. Graissez les deux moitiés des moules à gâteaux, puis saupoudrez-les bien de farine.
2. Secouez et jetez l’excédent de farine.
3. Remplissez une moitié du moule avec le mélange de gâteau à la vanille, puis fermez hermétiquement avec l’autre moitié.
4. Placez les moules à gâteau remplis à la verticale sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant environ 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien cuit.
5. Retirer du four et laisser refroidir pendant au moins 5 minutes avant de les ouvrir délicatement et de faire basculer le gâteau cuit au four.
6. Une fois que vos créatures de gâteau ont complètement refroidi, laissez libre cours à votre imagination et décorez en utilisant une variété de glaçages colorés à la crème au beurre. Voici une recette de glaçage au beurre si vous en avez besoin.
Astuce : Vous pouvez également remplir le stylo à pâtisserie avec de la pâte à gâteau pour aider à remplir les moules à travers le trou en haut du moule. Beurrez et farinez l’intérieur, puis fermez et remplissez avec le crayon pâtissier. Vous pouvez également utiliser le stylo à pâtisserie pour décorer vos créatures de gâteau avec du glaçage – un outil aux multiples talents.
Et voilà, c’est facile, nous espérons que toute la pâte ne vous rendra pas mal à l’aise. Avec le monde de la pâtisserie comme votre huître proverbiale, il ne vous reste plus qu’à aller de l’avant et à imaginer.