Cowboy Caviar – a meilleur goût à partir de zéro

Vous voulez essayer des recettes de trempette plus savoureuses? J’adore cette trempette au poulet Buffalo, la salsa à la mangue ou la trempette au pain balsamique!

Pourquoi j’aime cette sauce salsa :

• Facile – Tout ce dont vous avez besoin est d’un bol et de 10 minutes pour réaliser cette recette de Texas Caviar.
• Peu coûteux – Vous ne pouvez vraiment pas trouver une meilleure trempette pour nourrir une foule aussi économique que celle-ci.
• Nourrit une foule – Cela fait un grand bol de trempette fraîche et délicieuse qui devrait nourrir jusqu’à 15 personnes ! Servir avec vos chips préférées !

Qu’est-ce que le Cowboy Caviar ?

Cowboy Caviar (ou Cowboy Salsa) est une trempette populaire originaire du Texas. Il est aussi parfois appelé Texas Caviar et il est composé d’ingrédients simples et sains, notamment : haricots, maïs, poivron, avocat et tomate. C’est l’apéritif parfait pour les fêtes, les repas-partage ou les jours de match !

Comment faire du Cowboy Caviar :

Combiner haricots rincés, maïs égoutté, tomates et oignons dans un bol.

Replier avocat et coriandre. Ajouter le jus de citron vert et une pincée de sel et remuer pour combiner.

Servir cette recette de Texas Caviar avec vos frites préférées.

Instructions à l’avance :

Pour prendre de l’avance : ingrédients et conservez-les séparément (en laissant l’avocat non pelé). Ensuite, lorsque vous êtes prêt à servir le caviar de cow-boy, mélangez tous les ingrédients dans un bol et ajoutez l’avocat frais. Conservez les restes de caviar de cow-boy au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.

Variantes de recette :

• Du fromage: Essayez d’ajouter votre fromage friable préféré, comme la feta ou le gorgonzola.
• Des haricots: Quels que soient les haricots que vous avez sous la main, vous pouvez les remplacer.
• Légumes : Ajoutez du céleri coupé en dés ou des carottes râpées.
• Torsion de saveur : Pour une saveur différente, essayez d’ajouter de la vinaigrette italienne.