Vous cherchez plus de recettes de mijoteuse? Essayez le poulet Tikka Masala, les sandwichs à la trempette française ou les côtelettes de porc crémeuses du ranch!

Pourquoi j’aime cette recette :

  • Préparation rapide – Il vous suffit de 10 minutes pour placer les ingrédients dans la mijoteuse et le dîner sera prêt à l’heure !
  • Un pot – Un vrai plat à jeter et à oublier. C’est une cuisine complètement autonome, et pas de gâchis!
  • Délicieuse – Ce ziti aux trois fromages est un plaisir pour la foule, et mes enfants en demandent toujours plus!

Comment faire du Crock Pot Baked Ziti:

Faire une couche de fromage : Ajouter le fromage à la crème, la crème sure et la ricotta dans un bol à mélanger. Battre au batteur électrique jusqu’à consistance lisse. Incorporer l’ail et le basilic.

Un bol avec du fromage à la crème, de la ricotta, de la crème sure, du basilic et de l'ail dans un bol à mélanger.

Faire la sauce : Dans un grand bol, mélanger les deux pots de sauce pour pâtes, la sauce tomate et l’eau.

Assembler: Ajouter 2 tasses de sauce au fond de la mijoteuse. Garnir de ⅓ des penne non cuites, puis parsemer la moitié du mélange de ricotta et étaler à la cuillère. Garnir de parmesan râpé.

Trois photos de processus pour faire du ziti cuit au four dans la mijoteuse.

Répéter les calquespuis versez le reste des penne non cuites sur le dessus suivi du reste de la sauce.

Cuisiner: Couvrir et cuire à HIGH pendant 2-2 ½ heures ou LOW pendant 3-4 heures ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres.

Garnir de fromage : Pendant les dernières minutes, saupoudrer de fromage mozzarella et remettre le couvercle pour le faire fondre. Vous pouvez le placer sous le gril du four pendant 2 minutes pour rendre le fromage doré et mousseux si vous le souhaitez.

Crock Pot Baked Ziti cuit dans une mijoteuse, avec du fromage mozzarella fondu sur le dessus.

Servir ces pâtes mijoteuses avec des gressins maison faciles et une salade verte!

Préparation à l’avance et instructions de congélation :

Pour prendre de l’avance : Le mélange de fromage riccotta et la sauce pour pâtes peuvent être préparés à l’avance et conservés au réfrigérateur dans des récipients hermétiques séparés jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être assemblés et cuits.

Geler: Les restes de cette mijoteuse ziti peuvent être congelés dans un récipient allant au congélateur jusqu’à 2 mois. Laisser décongeler complètement au réfrigérateur avant de réchauffer. Les pâtes peuvent être un peu plus molles que lorsqu’elles ont été fraîchement préparées.

Variantes de recette :

  • Ziti au four
  • Ajouter de la viande : Ajouter 1 livre de boeuf haché cuit ou de saucisse hachée à la sauce rouge avant de superposer.
  • Ajoutez des légumes : des légumes sautés, hachés en petits morceaux et superposés sur la sauce rouge feraient un ajout délicieux. Essayez d’ajouter des courgettes, des épinards, des poivrons, des oignons et des champignons.
  • Pâtes: Les pâtes penne pourraient également être remplacées.

Servir le Ziti au four avec :

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Recette

  • Faire une couche de fromage : Ajouter le fromage à la crème, la crème sure et la ricotta dans un bol à mélanger. Battre au batteur électrique jusqu’à consistance lisse. Incorporer l’ail et le basilic.

  • Faire de la sauce rouge : Dans un grand bol, mélanger les deux pots de sauce pour pâtes, la sauce tomate et l’eau.

  • Assembler: Ajouter 2 tasses de sauce au fond de la mijoteuse. Garnir d’environ ⅓ des penne non cuites. Parsemer la moitié du mélange de ricotta et utiliser une cuillère pour l’étaler délicatement et uniformément. Garnir de ¾ tasse de parmesan râpé.

  • Ajouter encore 2 tasses de sauce. Garnir avec ⅓ des penne non cuites. Ajouter le reste du mélange de ricotta et étaler. Saupoudrer du ¾ de tasse de parmesan restant. Ajouter les penne non cuites restantes. Napper avec le reste de sauce. Assurez-vous que les nouilles ziti sont recouvertes de sauce afin qu’elles cuisent correctement. Garnir de fromage mozzarella.

  • Cuisiner: Couvrir avec un couvercle et cuire à HIGH pendant 2 – 2 ½ heures, ou LOW pendant 3 ⅓ -4 heures, ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres. Servir garni de basilic frais, si désiré.

Pâtes: Les pâtes penne pourraient également être remplacées. Pour ajouter de la viande : Ajouter 1 livre de boeuf haché cuit ou de saucisse hachée à la sauce rouge avant de superposer. Pour ajouter des légumes : des légumes sautés, hachés en petits morceaux et étalés sur la sauce rouge feraient un ajout délicieux. Essayez d’ajouter des courgettes, des épinards, des poivrons, des oignons et des champignons. Instructions à l’avance : Le mélange de fromage ricotta et la sauce pour pâtes peuvent être préparés à l’avance et conservés au réfrigérateur dans des récipients hermétiques séparés jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être assemblés et cuits. Consignes de congélation : Les restes peuvent être congelés dans un récipient allant au congélateur jusqu’à 2 mois. Laisser décongeler complètement au réfrigérateur avant de réchauffer. Les pâtes peuvent être un peu plus molles que lorsqu’elles ont été fraîchement préparées. Pour Ziti au four: retrouvez ma recette ici.

Calories : 427kcalLes glucides: 50gProtéine: 20gGros: 16gGras saturé: 9gGras polyinsaturés : 1gGras monoinsaturés : 4gCholestérol: 50mgSodium: 751mgPotassium: 392mgFibre: 3gDu sucre: 4gVitamine A : 842UIVitamine C: 4mgCalcium: 314mgFer: 2mg

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