Vous cherchez plus de recettes de mijoteuse? Essayez le poulet Tikka Masala, les sandwichs à la trempette française ou les côtelettes de porc crémeuses du ranch!
Pourquoi j’aime cette recette :
- Préparation rapide – Il vous suffit de 10 minutes pour placer les ingrédients dans la mijoteuse et le dîner sera prêt à l’heure !
- Un pot – Un vrai plat à jeter et à oublier. C’est une cuisine complètement autonome, et pas de gâchis!
- Délicieuse – Ce ziti aux trois fromages est un plaisir pour la foule, et mes enfants en demandent toujours plus!
Comment faire du Crock Pot Baked Ziti:
Faire une couche de fromage : Ajouter le fromage à la crème, la crème sure et la ricotta dans un bol à mélanger. Battre au batteur électrique jusqu’à consistance lisse. Incorporer l’ail et le basilic.

Faire la sauce : Dans un grand bol, mélanger les deux pots de sauce pour pâtes, la sauce tomate et l’eau.
Assembler: Ajouter 2 tasses de sauce au fond de la mijoteuse. Garnir de ⅓ des penne non cuites, puis parsemer la moitié du mélange de ricotta et étaler à la cuillère. Garnir de parmesan râpé.

Répéter les calquespuis versez le reste des penne non cuites sur le dessus suivi du reste de la sauce.
Cuisiner: Couvrir et cuire à HIGH pendant 2-2 ½ heures ou LOW pendant 3-4 heures ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres.
Garnir de fromage : Pendant les dernières minutes, saupoudrer de fromage mozzarella et remettre le couvercle pour le faire fondre. Vous pouvez le placer sous le gril du four pendant 2 minutes pour rendre le fromage doré et mousseux si vous le souhaitez.

Servir ces pâtes mijoteuses avec des gressins maison faciles et une salade verte!
Préparation à l’avance et instructions de congélation :
Pour prendre de l’avance : Le mélange de fromage riccotta et la sauce pour pâtes peuvent être préparés à l’avance et conservés au réfrigérateur dans des récipients hermétiques séparés jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être assemblés et cuits.
Geler: Les restes de cette mijoteuse ziti peuvent être congelés dans un récipient allant au congélateur jusqu’à 2 mois. Laisser décongeler complètement au réfrigérateur avant de réchauffer. Les pâtes peuvent être un peu plus molles que lorsqu’elles ont été fraîchement préparées.
Variantes de recette :
- Ziti au four
- Ajouter de la viande : Ajouter 1 livre de boeuf haché cuit ou de saucisse hachée à la sauce rouge avant de superposer.
- Ajoutez des légumes : des légumes sautés, hachés en petits morceaux et superposés sur la sauce rouge feraient un ajout délicieux. Essayez d’ajouter des courgettes, des épinards, des poivrons, des oignons et des champignons.
- Pâtes: Les pâtes penne pourraient également être remplacées.
Servir le Ziti au four avec :
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Recette
Faire une couche de fromage : Ajouter le fromage à la crème, la crème sure et la ricotta dans un bol à mélanger. Battre au batteur électrique jusqu’à consistance lisse. Incorporer l’ail et le basilic.
Faire de la sauce rouge : Dans un grand bol, mélanger les deux pots de sauce pour pâtes, la sauce tomate et l’eau.
Assembler: Ajouter 2 tasses de sauce au fond de la mijoteuse. Garnir d’environ ⅓ des penne non cuites. Parsemer la moitié du mélange de ricotta et utiliser une cuillère pour l’étaler délicatement et uniformément. Garnir de ¾ tasse de parmesan râpé.
Ajouter encore 2 tasses de sauce. Garnir avec ⅓ des penne non cuites. Ajouter le reste du mélange de ricotta et étaler. Saupoudrer du ¾ de tasse de parmesan restant. Ajouter les penne non cuites restantes. Napper avec le reste de sauce. Assurez-vous que les nouilles ziti sont recouvertes de sauce afin qu’elles cuisent correctement. Garnir de fromage mozzarella.
Cuisiner: Couvrir avec un couvercle et cuire à HIGH pendant 2 – 2 ½ heures, ou LOW pendant 3 ⅓ -4 heures, ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres. Servir garni de basilic frais, si désiré.
Calories : 427kcalLes glucides: 50gProtéine: 20gGros: 16gGras saturé: 9gGras polyinsaturés : 1gGras monoinsaturés : 4gCholestérol: 50mgSodium: 751mgPotassium: 392mgFibre: 3gDu sucre: 4gVitamine A : 842UIVitamine C: 4mgCalcium: 314mgFer: 2mg
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