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Ce que j’aime dans ce dessert bretzel :
- Vraie crème fouettée au lieu de Cool Whip fait ressortir cette recette. C’est délicieux!
- Chauffeur de salle: L’association salée et sucrée de ce dessert est appréciée de tous, et je n’en ai jamais de reste !
- Prendre de l’avance de temps, quand cela vous convient, sortez simplement du réfrigérateur et servez !
Comment faire une salade de bretzels :
Couche de bretzel : Mélanger les bretzels écrasés, la cassonade légère et le beurre fondu dans un bol à mélanger. Presser fermement dans un plat allant au four de 9 × 13 pouces légèrement graissé. Cuire au four à 350 degrés F pendant 10 minutes. Retirer du four et laisser refroidir complètement.

Couche de fromage à la crème : Battre le fromage à la crème et le sucre en poudre jusqu’à consistance crémeuse. Ajouter la crème à fouetter et battre jusqu’à ce que la crème ait durci en pics mous. Étalez le mélange sur le dessus de la croûte de bretzel, en l’étalant jusqu’aux bords du moule de tous les côtés (afin que le Jello ne s’infiltre pas).

Couche de gelée : Faire bouillir 2 tasses d’eau. Ajouter Jello et remuer jusqu’à dissolution. Retirer du feu et incorporer les baies congelées. Laisser refroidir à température ambiante, puis verser sur la couche de fromage à la crème et réfrigérer pendant 2 à 4 heures, jusqu’à ce que Jello ait pris.

Instructions à l’avance :
Ce dessert peut être préparé jusqu’à un jour à l’avance. Assemblez toute la salade de bretzels et conservez-la au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Variantes de recette :
- Salade de bretzels aux fraises : Remplacez les fraises par des fraises ou utilisez n’importe quel fruit préféré !
- Fruit frais: Je recommande les fruits surgelés car cela aide le Jell-O à s’installer plus rapidement. Si vous utilisez des baies fraîches, superposez-les sur le mélange de crème fouettée dans le moule, puis versez le mélange Jell-O préparé à température ambiante par-dessus.
- Morceaux de bretzels plus gros : J’écrase les bretzels à l’aide de mon robot culinaire parce que je les aime avec une mie plus fine, mais si vous les aimez plus gros dans le dessert, ajoutez-les à un sac Ziploc et utilisez un rouleau à pâtisserie pour les écraser en morceaux.
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Recette
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Préchauffer le four à 350 degrés F. Ajouter les bretzels écrasés, la cassonade légère et le beurre fondu dans un bol à mélanger et remuer pour combiner.
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Presser fermement dans un plat allant au four de 9 × 13 pouces légèrement graissé et cuire au four pendant 10 minutes. Retirer du four et laisser refroidir complètement.
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Pendant ce temps, battre le fromage à la crème et le sucre en poudre jusqu’à consistance crémeuse. Ajouter la crème fouettée et battre jusqu’à ce que la crème ait durci en pics mous.
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Étalez le mélange sur le dessus de la croûte de bretzel, en l’étalant jusqu’aux bords du moule de tous les côtés (pour que la gelée ne s’infiltre pas).
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Faire bouillir 2 tasses d’eau. Ajouter la gelée et remuer jusqu’à ce qu’elle soit dissoute. Retirer du feu et incorporer les baies congelées. Laisser refroidir à température ambiante, puis verser dans le plat et réfrigérer pendant 2 à 4 heures, jusqu’à ce que la gelée ait pris.
Variantes :
- Salade de bretzels aux fraises : Remplacez les fraises par des fraises ou utilisez n’importe quel fruit préféré !
- Fruit frais: Je recommande les fruits surgelés car cela aide le Jell-O à s’installer plus rapidement. Si vous utilisez des baies fraîches, superposez-les sur le mélange de crème fouettée dans le moule, puis versez le mélange Jell-O préparé à température ambiante par-dessus.
- Bretzels plus gros : J’écrase les bretzels à l’aide de mon robot culinaire parce que je les aime avec une mie plus fine, mais si vous les aimez plus gros dans le dessert, ajoutez-les à un sac Ziploc et utilisez un rouleau à pâtisserie pour les écraser en morceaux.
Calories : 413kcalLes glucides: 43gProtéine: 4gGros: 25gGras saturé: 15gCholestérol: 78mgSodium: 405mgPotassium: 123mgFibre: 2gDu sucre: 28gVitamine A : 910UIVitamine C: dixmgCalcium: 49mgFer: 1.1mg
Avez-vous fait cette recette ?