Pour faire des cornichons, tout ce dont vous avez besoin, ce sont des cornichons (alias cornichons) dans leur saumure. Nous recommandons les marques Koo et Goldcrest – Le Goldcrest a un jus très clair qui devient blanc, tandis que Koo (Sweet & Sour) a une belle teinte verdâtre. Fondamentalement, utilisez votre pot de cornichons préféré. Ou créez le vôtre, avec ce guide étape par étape facile pour la fabrication de cornichons.
Ingrédients:
Cornichons
Jus de cornichon
Zoku Quick Pop Maker
Zoku Toolkit (pas vital, mais bien sûr utile)
Tes mains intelligentes
Faire des pickle pops :
1. Coupez des tranches de cornichons ou découpez des formes dans les tranches et collez-les sur les côtés des fentes à l’aide d’un cure-dent ou de la baguette de la boîte à outils Zoku.
2. Insérez les bâtonnets, remplissez-les avec le jus/la saumure du bocal à cornichons et attendez qu’ils soient congelés (les 7 minutes habituelles). Pour pimenter et pimenter les choses, essayez de couper certaines formes (comme des cœurs, des bonbons) à partir de tranches de betterave pour un contraste saisissant au milieu de la sucette.
Pour un effet aigre-doux éclatant, superposez du jus de bleuet cramoisi profond avec la saumure (la couche intermédiaire fonctionne bien comme une combinaison des deux).
