Fromage grillé à la friteuse à air

Si vous aimez les recettes de friteuse à air, assurez-vous d’essayer mon pain doré à la friteuse à air, le poulet entier à la friteuse à air et le tofu à la friteuse à l’air.

Rien ne se compare au goût délicieux et à la facilité d’un fromage grillé fait dans la friteuse à air, et c’est un bonus total qu’il ne pourrait pas être plus facile à faire ! C’est la recette parfaite pour vous initier à la friteuse à air, si vous êtes novice en la matière, et les sandwichs au fromage grillé sont appréciés de tous, c’est donc une victoire garantie !

Faites-en un repas en servant avec une soupe de tomates maison comme ma Soupe aux tomates rôties, Soupe crémeuse aux tomates et au basilicou Soupe instantanée aux tomates et au basilic.

Ingrédients de qualité = Grilled Cheese de qualité :

Pain: Le pain à sandwich blanc est un excellent choix traditionnel, mais essayez de choisir quelque chose de plus épais, comme du pain grillé texan ou Sara Lee Artesano.. Le pain au levain, le pain multigrains ou les restes de pain artisanal seraient également délicieux, mais peuvent ne pas griller aussi facilement dans la friteuse à air.

Fromage: Le cheddar est un incontournable (orange ou blanc), mais j’aime aussi ajouter une autre sorte de bon fromage fondant, comme le suisse, le provolone, l’américain, le monterey jack, le gruyère, le fontina ou le havarti.

Beurre: impossible d’obtenir cette couleur et cette saveur dorées et croustillantes au beurre sans lui ! Salé ou non salé fonctionnera.

Comment faire du fromage grillé à la friteuse à air:

Assembler les sandwichs : Préchauffez votre friteuse à air à 320 degrés. Beurrer un côté de chaque tranche de pain. Ajoutez une tranche de fromage cheddar et une tranche de votre fromage préféré sur le côté non beurré du pain et recouvrez d’une autre tranche de pain (assurez-vous que les côtés beurrés sont tournés vers l’extérieur). Utilisez un cure-dent pour fixer le sandwich (ils empêcheront le pain de s’envoler pendant la friture à l’air).

Frire à l’air : Placez les sandwichs au fromage grillé dans le panier de la friteuse à air ou sur une grille en une couche uniforme (vous devrez probablement les faire cuire par lots). Frire à l’air à 370 degrés pendant 2-3 minutes. Vérifiez souvent pour qu’il ne brûle pas et pour vous assurer que la tranche de pain supérieure n’a pas soufflé.

Retourner le sandwich : Retourner de l’autre côté et cuire 2 à 3 minutes de plus, ou jusqu’à ce qu’il atteigne le niveau de brunissement souhaité.

Servir: Retirer le cure-dent et servir avec une soupe aux tomates rôties, une soupe crémeuse aux tomates et au basilic ou une soupe crémeuse aux tomates et aux tortellinis aux épinards.

Variantes de recette :

• Pas de beurre : Vaporiser le dessus du pain avec de l’huile après avoir placé le sandwich dans la friteuse à air. Vaporisez l’autre côté après avoir retourné.
• Jambon et fromage: Ajouter une fine tranche de jambon entre les deux tranches de fromage.
• Grilled Cheese avec Mayo : Étendre une légère couche de mayonnaise sur l’intérieur du pain.