Vous voulez des repas plus faciles en 30 minutes ? Découvrez mes tacos au poulet barbecue, mon bol de rouleaux de printemps ou mon bagel au lox!
Pourquoi j’aime cette recette :
- Vite-fait – Seulement 20 minutes et le dîner est sur la table ! C’est un excellent repas pour aider les enfants aussi!
- Approuvé par les mangeurs difficiles – Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer avec du riz et du poulet dans une sauce crémeuse ? Chacun peut choisir ses propres garnitures et les personnaliser à sa guise.
- Ingrédients du garde-manger – Les ingrédients de Hawaiian Haystacks sont très basiques, et vous avez probablement déjà tout sous la main.
Comment faire des meules de foin hawaïennes :
1. Préparez la sauce : Fouetter ensemble le lait, la fécule de maïs, le beurre, la pâte de bouillon de poulet, les épices et l’eau dans une grande casserole à feu moyen. Cuire pendant 7 à 10 minutes, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que le mélange épaississe.

2. Riz à la vapeur et préparation des garnitures: Faites cuire le riz à la vapeur, tranchez les tomates et les olives, râpez le fromage et préparez toutes les garnitures souhaitées pour les meules de foin hawaïennes.

3. Assemblez : Ajoutez une couche de riz dans votre bol. Garnissez-le de poulet et de sauce et de vos garnitures préférées.
Préparation à l’avance et instructions de congélation :
Pour prendre de l’avance : Faites cuire le riz à la vapeur, faites cuire le poulet et préparez la sauce jusqu’à 1 jour à l’avance. Conservez le riz et la sauce séparément dans des contenants hermétiques au réfrigérateur.
Geler: Cette sauce Hawaiian Haystacks se congèle bien. Laissez-le refroidir complètement puis conservez-le dans un récipient allant au congélateur jusqu’à 2 mois. Décongeler au réfrigérateur pendant la nuit et réchauffer lentement sur la cuisinière.
Suivez-moi pour plus de bonnes recettes
Recette
Préparez le riz selon les instructions sur l’emballage.
Dans une petite casserole, fouetter ensemble le lait, l’eau et la fécule de maïs. Ajouter le beurre, le bouillon, le sel, le poivre, la poudre d’oignon et la poudre d’ail.
Porter à faible ébullition en remuant fréquemment. Si vous utilisez du poulet non cuit, assaisonnez-le avec du sel et du poivre et ajoutez-le à la casserole, réduisez le feu et faites cuire jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que la sauce ait épaissi jusqu’à la consistance d’une sauce. Si vous utilisez des restes de poulet cuit, remuez-le à la fin.
Pour servir, ajouter une cuillerée de riz dans un bol. Verser la sauce au poulet sur le dessus. Ajouter les garnitures désirées.
Calories : 210kcalLes glucides: 11gProtéine: dixgGros: 14gGras saturé: 7gGras polyinsaturés : 1gGras monoinsaturés : 4gGras trans: 0,4gCholestérol: 52mgSodium: 143mgPotassium: 238mgFibre: 0,1gDu sucre: 6gVitamine A : 376UIVitamine C: 1mgCalcium: 150mgFer: 0,4mg
Avez-vous fait cette recette ?