Puisque c’est Noël (et si vous ne pouvez pas le faire à Noël, quand pouvez-vous le faire, hein ?), nous avons décidé de partager avec vous certaines de nos recettes de Noël préférées à télécharger dans nos quatre langues SA les plus parlées. Alors, que vous souhaitiez faire de la glace à la tarte hachée avec Tannie Ina ou cuisiner le meilleur jambon avec votre Gogo, téléchargez simplement votre recette préférée traduite en xhosa, zoulou, afrikaans ou en anglais, et préparez-vous.

Comment faire cuire une dinde brillante

C’est la seule période de l’année où vous devez essayer de cuisiner une bonne grosse dinde. Donc, pour vous assurer de bien faire les choses, voici une recette gagnante étape par étape pour la dinde enveloppée de bacon et vous pouvez la faire au four ou sur le braai. Lekker.

première-image-de-la-turquie

  • Comment cuisiner une recette de dinde en afrikaans – Télécharger
  • Comment cuisiner une recette de dinde en anglais – Télécharger
  • Comment cuisiner une recette de dinde en xhosa – Télécharger
  • Comment cuisiner une recette de dinde en zoulou – Télécharger

Deux délicieuses farces à la dinde

Qu’est-ce qu’une dinde sans une recette de farce ridiculement savoureuse, n’est-ce pas ? Voici deux délicieuses options, l’une avec du hachis de porc infusé au fenouil et l’autre avec de l’abricot et des amandes.

Farce au fenouil et aux noix de porc

  • Deux savoureuses recettes de farces à la dinde en afrikaans – Télécharger
  • Deux savoureuses recettes de farces à la dinde en anglais – Télécharger
  • Deux savoureuses recettes de farces de dinde en xhosa – Télécharger
  • Deux savoureuses recettes de farces à la dinde en zoulou – Télécharger

Peut-être le meilleur jambon que vous ayez jamais goûté

Demandez à un fin gourmet de quoi le repas de Noël ne pourrait pas se passer, et le jambon figure en tête de liste. Mais est-il possible qu’un jambon soit vraiment exceptionnel ? Ah oui, en effet. Celui-ci, fait avec un piment savoureux, est une excellente alternative au gros oiseau sur la table.

jambon-finale-image-2

Agneau avec vinaigrette à l’harissa et à la grenade

Pas envie d’un oiseau ce Noël ? Ça va, nous avons une succulente recette d’agneau pour vraiment illuminer votre table de Noël et elle fera vraiment briller les yeux de tous les amateurs de viande.

recette d'agneau

La mousse au chocolat la plus décadente et la plus alcoolisée de tous les temps

La mousse au chocolat est plus un rappel qu’une intro nécessitant un dessert. Celui-ci est ultra riche et crémeux avec le coup de pied supplémentaire optionnel. Faites-le avec du chocolat blanc ou noir et appelez-le une nuit.

La mousse au chocolat la plus décadente et la plus alcoolisée

Glace à la tarte hachée délicieusement festive

Les tartes hachées vont de pair avec les contes de joie de Noël. Nous avons adapté ce gars pour l’hémisphère sud et l’avons transformé en l’une des glaces festives les plus savoureuses que vous ayez jamais vues. Qui n’aime pas un dessert froid avec des miettes de gâteau ?

la recette de la glace à la tarte hachée

Nous espérons que vous avez trouvé ces recettes traduites en xhosa, zoulou et afrikaans utiles et que la barrière de la langue n’était plus du tout un obstacle lorsqu’il s’agit de partager de bons plats avec vos proches.

A lire également