Soupe de butternut
La texture crémeuse du butternut en fait le candidat idéal pour une soupe épaisse et saine. Cette recette de soupe au butternut vous offre même quatre alternatives de saveurs afin que vous puissiez en faire un gros lot et le servir avec une touche différente à chaque fois. Qui dirait non à une bonne dose de vitamine C ?
Soupe aux pois, à la menthe et au bacon croustillant
Les pois sont de petits légumes trompeurs, contenant un concentré de nutriments, de protéines et de joyaux anti-âge. Cette soupe aux pois, à la menthe et au bacon croustillant est une véritable purée de bonté aux couleurs vives.
Soupe au poulet faite maison
La soupe au poulet guérit vraiment de nombreux maux et douleurs. Cette recette de soupe au poulet comprend même un copieux bouillon de poulet fait maison. Alors préparez-le, prenez de la focaccia et trempez tous vos maux.
Soupe de tomates rôties
Saviez-vous que les tomates font partie de ces aliments qui ont meilleur goût à température ambiante que fraîchement sortis du réfrigérateur ? Maintenant, imaginez combien de saveurs supplémentaires prennent vie si vous les rôtissez à la perfection. Une soupe aux tomates rôties est réconfortante dans une tasse.
Soupe aux légumes et lentilles
Une abondance de lentilles et de légumes est un excellent remède pour la saison des reniflements. Essayez cette recette de soupe aux légumes et aux lentilles, garnie à ras bord de carottes, de pois cassés et de céleri. Il vous laissera une sensation de santé et de bien-être en un tour de main.
Soupe de champignons au cresson
Les champignons donnent une saveur délicate et terreuse. Essayez cette recette de soupe aux champignons garnie de cresson pour réchauffer l’hiver avec classe. C’est une nostalgie simple et crémeuse.
Soupe poulet, citronnelle et wonton
Le dim sum, le cousin cantonais du sushi, fait son apparition sur de plus en plus de menus fusion asiatiques ces derniers temps. Voici une recette chaude et bouillonnante pour une soupe au poulet et wonton à faire soi-même.
La soupe au chou-fleur et au bacon de Sarah Graham
Une recette élégante pour une soupe au chou et au bacon facile à préparer directement à partir des pages de Smitten de Sarah Graham. Celui-ci a été réalisé à plusieurs reprises dans les murs de nos bureaux et nous ne pouvons pas nous empêcher de chanter ses louanges.
Soupe aux légumes, croustillant de chorizo et orge
Une soupe saine et épaisse remplie de légumes, de lentilles et de bienfaits sains, c’est une soupe aux légumes, au chorizo et à l’orge pour les livres.
Nous espérons que cette collection de recettes de soupe vous gardera en bonne santé et inspiré lors de toutes les nuits fraîches que la saison vous réserve.
