Pain à la banane et au chocolat

Vous cherchez des recettes de pain plus rapides? Essayez ce pain au citron et aux bleuets, le pain aux pépites de chocolat à la citrouille, le pain à la compote de pommes ou le pain à la bière!

Pourquoi j’aime cette recette :

Plus sain – J’ai adapté cette recette de pain aux bananes au chocolat de ma recette de pain aux bananes santé, donc c’est beaucoup plus faible en sucre et en gras qu’un pain rapide au chocolat de style boulangerie typique, mais vous ne le sauriez jamais! C’est absolument délicieux !
Accueille les enfants – Tous les enfants adorent le pain aux bananes et au chocolat, et mes enfants adorent m’aider à le faire aussi !
Rapide – Juste quelques minutes pour faire la pâte puis enfourner. Si facile et rapide à emporter chez des amis, des voisins ou à garder pour soi.

Comment faire du pain aux bananes et au chocolat :

Instructions de stockage et de congélation :

Ranger: Ce pain aux bananes et au chocolat facile se conserve à température ambiante pendant 3 à 5 jours.

Geler: Laisser refroidir complètement puis conserver dans un récipient hermétique ou un sac de congélation jusqu’à 3 mois. Décongeler à température ambiante avant de servir.

Variantes de recette :

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Recette

Préchauffer le four à 350 degrés F. Tapisser un moule à pain de papier parchemin et vaporiser légèrement d’aérosol de cuisson antiadhésif.
Écrasez les bananes dans un bol à mélanger. Ajouter l’œuf, la vanille, la cassonade, le sucre granulé et la cannelle et bien mélanger pour combiner.
Dans un petit bol séparé, mélanger la farine, le cacao, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter au mélange de bananes et remuer pour combiner.
Incorporer délicatement le beurre fondu et ¾ tasse de pépites de chocolat. Verser la pâte dans le moule préparé et saupoudrer le ¼ de tasse de pépites de chocolat restantes sur le dessus.
Cuire au four à 350 degrés F pendant 55 à 65 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule pendant 5 à 10 minutes avant de retourner sur une grille de refroidissement.

Consignes de stockage : Ce pain aux bananes et au chocolat moelleux se conserve à température ambiante pendant 3 à 5 jours. Consignes de congélation : Laissez le pain refroidir complètement, puis conservez-le dans un récipient hermétique ou un sac allant au congélateur jusqu’à 3 mois. Laisser décongeler à température ambiante avant de servir. Muffins au pain aux bananes et au chocolat : Répartir la pâte uniformément dans des moules à muffins ou des moules graissés et cuire au four à 350 degrés pendant 18 à 25 minutes.

Calories : 218kcalLes glucides: 34gProtéine: 4gGraisse: 9gGras saturé: 5gGras polyinsaturés : 0,4gGras monoinsaturés : 3gGras trans: 0,1gCholestérol: 20mgSodium: 233mgPotassium: 270mgFibre: 4gSucre: 18gVitamine A : 105UIVitamine C: 3mgCalcium: 45mgFer: 2mg