Soupes
Trop de gens pour compter ont été ravis de la bonté chaleureuse d’un bol de soupe les jours de pluie. Que ce soit parce qu’il fait si chaud que vous devez l’avaler ou parce que vous pouvez bercer le bol et réchauffer vos mitaines, voici notre choix fiable.
Soupe wonton au poulet et à la citronnelle
Soupe à l’oignon française
Soupe de tomates rôties
Soupe de champignons au cresson
Osso Buco
Entendu parlé? Concocté à l’origine dans un village milanais, ce plat de viande tendre s’articule autour de morceaux de jarret de veau coupés en croix (d’où osso -os, buco – trou) braisé dans un bouillon de viande, vin et légumes. Avec un autocuiseur à portée de main, il se fait pratiquement tout seul. Cela ressemble à de la nourriture pour l’âme ? Marque Fritz le pense. Voici notre recette d’osso buco.
Risotto
Il semble que de grands bols de contentement copieux soient de l’ordre des jours gris et sombres. Et un risotto crémeux remplit cet objectif à peu près aussi bien que n’importe quel autre. Olé.
Risotto à la betterave et au poulet
Noix sur le risotto
Risotto au butternut caramélisé
Risotto au safran aux champignons
Risotto de butternut et chorizo
Tartes
Nous avons tout compris. Toute délicieuse garniture de votre choix restera chaude et grillée jusqu’à ce que vous brisiez cette pâte croustillante et dorée. Sort la vapeur et avec elle, toute la bonté aromatique. Confortable.
Tartes au bœuf et à la Guinness
Pâtés au poulet et aux champignons
Tarte aux épinards et pâte phyllo
Tartes osso buco
Classiques
Ces gars-là ont ouvert la voie à la nourriture réconfortante et atteindront l’endroit ringard, à peu près à chaque fois.
macaronis au fromage
Pâté cottage
Pudding
C’est l’une des choses les plus simples à sortir de la casserole, mais il semble que les gens pullulent en masse, juste pour une bouchée de la bonté centrée sur la cannelle. Nous pensons Les airs groovy de Mr Johnson contribué aux affiliations pluvieuses de la crêpe, mais de toute façon, c’est un favori indéniable. Envie de mélanger les choses? Nous avons d’autres douceurs pour vous.
Crêpes
Gaufres
Gâteau au chocolat (si vous aimez le look de celui-ci, vous pouvez également en profiter dans votre domaine virtuel avec un fond d’écran gratuit)
Pouding à la Malva
Boissons
Après tout est dit et fait, ou plutôt cuisiné et nettoyé, ce que vous voulez vraiment faire, c’est vous pelotonner sur le canapé avec une bonne lecture ou un bon film. Vous voulez quelque chose pour vous garder au chaud jusqu’à la fin ? Essayez ces élixirs chauffants.
Gluhwein
Chocolat chaud velours rouge
Chocolat chaud au piment épicé
Alors la prochaine fois que vous tirez le rideau et que vous chantez « Tu ne vois pas qu’il pleut, il n’y a pas besoin de sortir », faites le plein, blottissez-vous et dirigez-vous vers la cuisine.
