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Je ne peux pas penser à un moyen plus rapide ou plus satisfaisant de freiner une dent sucrée qu’avec un lait frappé au chocolat épais ! Mon mari est le roi des shakes chez nous et c’est la méthode qu’il utilise ! Nous ajoutons notre Fudge chaud maison pour rendre cette recette de milkshake au chocolat épais encore plus décadente !

Comment faire un milk-shake au chocolat :

  1. Combiner crème glacée, lait et sauce au chocolat dans un mélangeur.
  2. Mélange jusqu’à consistance homogène, ajouter plus de lait si nécessaire. Pour un shake plus épais, ajoutez plus de crème glacée. Pour un shake plus fin, ajoutez plus de lait.
  3. Servir garni de crème fouettée, si désiré.
Deux photos de processus des ingrédients pour un milk-shake au chocolat dans un mélangeur, puis mélangés.

Variantes de recette :

  • Milkshake au chocolat sans glace : Au lieu de crème glacée, ajoutez quelques bananes congelées et beaucoup de glace.
  • Milkshake au chocolat avec poudre de cacao : Ajouter ¼ tasse d’eau tiède, 6 cuillères à soupe de poudre de cacao et 3 cuillères à soupe de sucre dans un mélangeur et mélanger à feu doux. Ajouter de la crème glacée et un peu de lait si nécessaire, et mélanger pour combiner.
  • Milk-shake chocolat-banane : Ajouter une banane congelée et mélanger avec d’autres ingrédients.
  • Milkshake végétalien au chocolat : Remplacez le lait d’amande et la glace à la vanille végétalienne. Omettez la crème fouettée.

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Recette

  • Mélanger la crème glacée, le lait et la sauce au chocolat dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance homogène. J’aime mes shakes très épais, mais si vous avez besoin de les diluer, ajoutez un peu plus de lait.

  • Garnir de crème fouettée.

Sauce au chocolat: J’utilise ma sauce au fudge chaud maison pour un goût de chocolat extra riche.
Variantes :

  • Milkshake au chocolat sans glace : Au lieu de crème glacée, ajoutez quelques bananes congelées et beaucoup de glace.
  • Milkshake au chocolat avec poudre de cacao : Ajouter ¼ tasse d’eau tiède, 6 cuillères à soupe de poudre de cacao et 3 cuillères à soupe de sucre dans un mélangeur et mélanger à feu doux. Ajouter de la crème glacée et un peu de lait si nécessaire, et mélanger pour combiner.
  • Milk-shake chocolat-banane : Ajouter une banane congelée et mélanger avec d’autres ingrédients.
  • Milkshake végétalien au chocolat : Remplacez le lait d’amande et la glace à la vanille végétalienne. Omettez la crème fouettée.

Calories : 508kcalLes glucides: 64gProtéine: 9gGros: 24gGras saturé: 15gGras trans: 1gCholestérol: 89mgSodium: 255mgPotassium: 494mgFibre: 2gDu sucre: 52gVitamine A : 854UIVitamine C: 1mgCalcium: 289mgFer: 1mg

Avez-vous fait cette recette ?

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