Riz rapide au curry aux raisins secs

Cuisiner prend un tout autre sens avec le Wonderbag. La réduction de la consommation d’électricité est l’un de ses nombreux avantages. En gardant les choses simples, nous avons fait ce délicieux plat de riz au curry avec des raisins secs dorés. Riche en saveur, super facile et idéal comme plat d’accompagnement. Dirigez-vous par ici pour savoir comment le fabriquer dans le Wonderbag.

Ingrédients:

2 cuillères à café d’huile végétale
1 oignon, haché
2 cuillères à soupe de curry en poudre
1 tasse de riz blanc à grains longs
2 tasses d’eau
½ tasse de raisins secs
Pincée de sel

Méthode:

1. Chauffer l’huile dans une casserole à fond épais à feu moyen-vif.
2. Ajouter l’oignon et cuire, en remuant, pendant 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit tendre.
3. Ajouter la poudre de curry et cuire, en remuant, pendant 1 à 2 minutes jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
4. Ajouter le riz, l’eau et le sel. Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes.

5. Retirez la casserole du feu, ajoutez les raisins secs, mettez le couvercle sur la casserole et placez-la dans le Wonderbag pendant 20 minutes.

Égoutter si nécessaire et assaisonner avec du sel supplémentaire au goût. Servir ensuite en accompagnement de vos plats.

Simple, efficace et écologique. Vous pouvez nous appeler des fans.

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