Salade de poires et de grenades – C’est meilleur à partir de zéro

Vous cherchez des recettes de salade? Essayez la salade de pâtes César au poulet, la salade de burrata ou la salade aux trois haricots !

Pourquoi j’aime cette recette :

• De fête – Cette salade de poires est parfaitement festive et belle pendant les fêtes avec les pépins de grenade rouge vif et les poires vertes. J’aime le servir pour le dîner de Noël ou toute fête de vacances!
• Délicieuse – La combinaison des saveurs de cette salade est savoureuse et absolument délicieuse. L’habillage est facile et vaut vraiment les 2 minutes !
• Vite-fait – Juste 15 minutes pour fouetter cette simple salade ensemble. Il ne contient que quelques ingrédients, mais il épate mes invités à chaque fois.

Comment faire une salade de poires et de grenades :

Mélanger les ingrédients : Placer les épinards dans le bol et garnir avec les poires, les graines de grenade, la feta et les amandes hachées.

Faire de la vinaigrette : Fouettez ensemble le vinaigre de cidre de pomme, l’huile d’olive, la moutarde de Dijon, le miel, le sel et le poivre.

Servir: Arroser la vinaigrette sur la salade poire-grenade et mélanger pour combiner. Sers immédiatement.

Instructions à l’avance :

Pour prendre de l’avance : La vinaigrette peut être préparée et conservée au réfrigérateur quelques jours à l’avance. Il suffit de le sortir 15 minutes avant de l’utiliser et de le fouetter. Verser sur la salade d’épinards et de grenade au moment de servir.

Variantes de recette :

• Du fromage – N’hésitez pas à utiliser de la feta, du gorgonzola ou du fromage de chèvre.
• Des noisettes – Remplacez les amandes par des pistaches, des noix, des noix de pécan ou votre noix préférée !
• Protéine – Faites-en un repas complet et ajoutez du poulet, du tofu ou du steak !
• Salade de pomme grenade – Remplacez les poires par des pommes tranchées.