Sucettes au yaourt myrtille, framboise et vanille

Vous cherchez des sucettes rafraîchissantes et saines tout en un ? Essayez ces sucettes au yaourt glacé que nous avons préparées dans un moule Zoku Classic Slow Pop. Bien sûr, vous pouvez utiliser n’importe quel coulis de fruits de votre choix, mais nous avons opté pour un excellent combo de baies. Ils sont brillants et savoureux, c’est donc une victoire sur tous les fronts.

Ingrédients:

2 tasses de yaourt grec épais
¼ tasse de sucre en poudre
½ tasse de lait
1 gousse de vanille, épépinée

Pour le coulis de fruits

1 et ½ tasse de framboises surgelées
¼ tasse) de sucre

1 et ½ tasse de bleuets surgelés
¼ tasse) de sucre

Méthode:

1. Dans un bol, fouetter ensemble le yaourt, le sucre, le lait et les graines de vanille jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés et lisses.
2. Pour faire le coulis de fruits, chauffez chaque lot de baies surgelées séparément avec leur quantité de sucre allouée. Réduire doucement en mélangeant continuellement et laisser refroidir. Vous aurez alors le choix entre deux coulis différents.
3. Pour assembler les sucettes glacées, faites preuve de créativité en superposant le coulis de yaourt à la vanille, de framboise et de myrtille jusqu’à ce que vous atteigniez la marque de remplissage. Insérez les bâtonnets et mettez le moule au congélateur.

Laisser complètement congeler avant de servir.

Et juste comme ça, vous avez une gâterie saine pour la journée d’été.

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Avec mes remerciements à Jenna Viney pour sa belle recette et son style.