Si votre frigo est rempli de pommes, vous êtes au bon endroit ! Ne manquez pas notre très populaire croustillant aux pommes ou mon gâteau aux pommes fraîches préféré!

Parlez du CIEL dans un bol, ce Trempette aux pommes et au caramel a un goût incroyable et ne prend que 5 minutes à faire! Il fait un apéritif amusant, une friandise ou un dessert décontracté pour toute fête ou repas-partage.

Comment faire une trempette aux pommes et au caramel :

1. Battre le fromage à la crème idans un batteur sur socle ou un grand bol à mélanger, jusqu’à consistance lisse. Ajouter la crème épaisse et battre jusqu’à formation de pics fermes, environ 3 minutes.

2. Ajouter la cannelle, la vanille, le sucre et la sauce au caramel jusqu’à ce qu’ils soient combinés.

3. Servir comme trempette pour les tranches de pomme, les poires, les guimauves, les biscuits Graham, les gaufres, etc.

Deux photos de processus pour faire une trempette aux pommes au caramel.

A faire à l’avance : La trempette aux pommes reste fraîche pendant 5 à 7 jours au réfrigérateur. Coupez les pommes fraîches pour servir ou mélangez-les dans un peu de jus de citron pour éviter qu’elles ne brunissent.

Variantes :

  • Faible en gras: remplacer le fromage à la crème faible en gras et la crème à fouetter.
  • Sans sucre: omettez simplement le sucre ajouté.
  • Trempette aux pommes au chocolat : Remplacez la sauce fudge piquante par la sauce caramel.

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Recette

  • Battre le fromage à la crème dans un batteur sur socle ou un grand bol à mélanger, jusqu’à consistance lisse. Ajouter la crème et bien mélanger jusqu’à formation de pics fermes, environ 3 minutes.

  • Incorporer la cannelle, la vanille, le sucre et la sauce au caramel jusqu’à homogénéité.

  • Servir avec des tranches de pomme. Réfrigérer les restes.

A faire à l’avance : cette trempette reste fraîche pendant 5 à 7 jours au réfrigérateur, c’est donc une excellente recette à préparer à l’avance. J’aime le laisser décongeler quelques minutes sur le comptoir avant de le tremper. Coupez les pommes fraîches pour servir ou mélangez-les dans un peu de jus de citron pour éviter qu’elles ne brunissent.

Calories : 186kcalLes glucides: 7gProtéine: 1gGros: 17gGras saturé: dixgCholestérol: 61mgSodium: 76mgPotassium: 48mgDu sucre: 1gVitamine A : 685UIVitamine C: 0,2mgCalcium: 40mg

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