Bien que nous aimions tous expérimenter les nouvelles tendances culinaires de la saison, il est parfois agréable de revenir à l’essentiel. Voici quelques-unes de nos recettes de desserts classiques éprouvées et fiables que vous pouvez utiliser, aimer, adapter et apprécier.

Pudding au caramel collant

Comment pourriez-vous nier quelque chose qui a à la fois du collant et du caramel dans son nom ? Le long et le court, c’est que vous ne pouvez pas. Parfaite comme gâterie d’hiver (ou parfaite à tout moment), cette recette de pudding au caramel collant offre confort et indulgence tout en un.

recette de pudding au caramel collant

Pudding au pain et au beurre

Alors que le pain et le beurre peuvent peindre l’image d’un dernier repas ennuyeux, en tant que dessert, c’est tout sauf ça. Notre variante du pouding traditionnel au pain et au beurre l’amène à un tout autre niveau. Vous ne nous croyez pas ? Essayez. Meilleure utilisation du pain rassis à ce jour.

Pudding au pain et au beurre

tiramisu

Celui-ci est pour tous les amateurs de café. Rien ne vaut le café de ce tiramisu crémeux et ne vous inquiétez pas, vous n’avez pas besoin d’être italien pour réussir celui-ci. Prenez vos haricots torréfiés les plus proches et essayez-les par vous-même.

une recette facile de tiramisu

La panna cotta de Sarah Graham

Nous soutenons tout ce qui est fait par Sarah Graham et sa panna cotta au romarin est tout simplement remarquable. La grande chose au sujet de ce dessert jiggly? Il faut très peu d’efforts pour obtenir un produit final délicieux.

panacotta au romarin

Fondant au chocolat

Préparez ces ramequins mesdames et messieurs, il est temps de s’attaquer au fondant au chocolat. Faire en sorte que l’intérieur ait la consistance gluante parfaite est un art, mais faites-nous confiance, une fois que vous aurez maîtrisé celui-ci, il n’y aura plus de retour en arrière.

recette fondante

Bagatelle

Qu’est-ce qui dit plus vacances et souvenirs heureux qu’une bagatelle colorée? Il s’agit d’un dessert sans règles, alors réfléchissez à la boîte avec vos ingrédients et vos couches pour une création vraiment unique en son genre.

fonction panettone

Et voilà les amis, des recettes classiques de la poche de notre tablier à la vôtre. Nous espérons qu’ils vous serviront bien.

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