Si vous cueillez des granadillas fraîches sur un marché ou un magasin, attrapez les ventouses ridées, ce sont celles qui sont mûres. Vous pouvez soit acheter le jus et la pulpe de grenadille séparément dans le magasin, soit utiliser des grenadilles fraîches. La pulpe ajoute un peu plus de bonté et de texture au mélange.
Ingrédients:
1 tasse de jus de mangue frais
½ tasse de jus de granadille frais
½ tasse) de sucre
½ tasse de pulpe de granadille fraîche
Méthode:
1. Faites chauffer le jus de mangue et de grenadille et ajoutez le sucre en remuant jusqu’à ce qu’il soit dissous.
2. Ajouter la pulpe de granadille et mettre au réfrigérateur.
3. Versez le mélange de fruits dans les moules Zoku Large Slow Pop Freezer et insérez les bâtonnets.
4. Congelez complètement avant de servir – pendant quelques heures ou toute la nuit.
Quand il est temps de profiter, ces gars les sortent de leurs boîtiers et décollent la peau en silicone. Plus de sucettes glacées coincées et plutôt beaucoup de plaisir.
Envie d’une touche d’originalité lors d’un cocktail d’été ? Ajoutez une pincée de citron vert au mélange et une pincée de Cointreau ou de Vodka pour des cocktails glacés à la grenadille. Le sirop de sucre est votre ami ici, donc tant que votre mélange contient environ 10 à 15 ml de sirop de sucre pour chaque 15 ml d’alcool ajouté, cela fonctionnera.
Si vous aimez le look de ces sucettes à la grenadille, vous apprécierez peut-être de les avoir sur votre écran au travail ? Dirigez-vous de cette façon pour télécharger notre fond d’écran gratuit.
Avec mes remerciements à Jenna Viney pour ses belles recettes et son style.