Nous avons préparé des smoothies dans la cuisine d’essai Yuppiechef avec un mélangeur à main et ce verre de banane et de baies en couches a notre vote.

Ingrédients (pour deux smoothies)

Pour la couche inférieure :
1/2 tasse de yaourt
1 banane mûre
1 cuillère à soupe de miel
Pincée de cannelle

Pour la couche supérieure :
10 fraises
3/4 tasse de bleuets
1/2 tasse de yaourt

Conseil : utilisez des baies congelées pour un smoothie super frais.

Méthode

1. Faites d’abord votre couche inférieure. Ajouter les bananes, le yaourt, la cannelle et le miel et mixer avec le mixeur plongeant.
2. Versez le smoothie dans un verre et rincez le verre doseur pour pouvoir recommencer avec les ingrédients de la couche supérieure. Votre couche inférieure doit être la plus lourde des deux. Vous pouvez mettre la première couche au congélateur pendant environ 10 minutes car cela lui permettra de prendre un peu.

3. Mélangez maintenant les ingrédients de la deuxième couche.
4. Versez ou versez doucement la couche supérieure sur la première et servez avec un brin de menthe et quelques myrtilles fraîches.

Prendre plaisir.

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