Des idées de recettes pour des pique-niques au top

Les pique-niques n’ont pas à impliquer des sandwichs aux œufs chauds et détrempés. Avec une couverture de pique-nique à l’ombre d’un grand arbre et bien sûr quelques idées de recettes astucieuses et faciles, cela peut être une façon plutôt merveilleuse de passer du temps avec celui que vous aimez au grand air. Voici quelques-unes de nos idées pour une tartinade gourmande au top.

Muffuletta
Vous n’avez jamais entendu parler d’une muffuletta ? C’est un sandwich fantaisie de style sous-marin, traditionnellement composé d’un pain rond au sésame sicilien. Vous pouvez adapter la recette en fonction de vos garnitures préférées. Coupez-le et attachez-le avec de la ficelle. Emmener le sandwich au-delà des domaines de l’ordinaire – nous aimons ça.

Falafel dans des pains pita
Ces poches de pita falafel peuvent certainement jouer dans n’importe quel spectacle de pique-nique. Garnis d’une vinaigrette au concombre et au yogourt à la menthe, ils sont l’un de nos favoris sains.

Club sandwich au saumon fumé et cornichon
Pour ce super sandwich, vous devriez probablement préparer votre cornichon au concombre avant de partir et emballer votre avocat, votre saumon, votre pain de seigle et votre fromage à la crème afin de pouvoir sortir une planche et un couteau et le préparer sur le pouce. Impressionnant, frais et certainement pas comme le club sandwich que vous verrez tous les jours.

Chips de légumes plus gourmandes
Ces croustilles de légumes maison sont le parfait accompagnement ou collation à ajouter à votre panier de pique-nique copieux. Assurez-vous de les emballer dans un récipient hermétique et ils seront le service parfait lors d’un concert d’été.

Tartelettes aux oignons caramélisés et brie
Tout ce qui a bon goût coupé en gros quartiers est tout aussi, sinon plus, délicieux en bouchées. Essayez ces tartelettes aux oignons caramélisés et au brie car lorsque les mondes du sucré et du piquant s’unissent au acidulé et au crémeux, seules de bonnes choses peuvent arriver.

Cordial au citron fait maison
La limonade maison est toujours gagnante, surtout si vous avez un citronnier en abondance. Faites une grosse fournée et gardez pour une journée ensoleillée faite pour un pique-nique.

Gâteau au fromage dans un bocal
Et pour le pudding ? Ne pensez pas plus loin que ce gâteau au fromage dans un bocal. Non seulement il est ridiculement facile à préparer, mais il fera certainement l’envie de vos collègues pique-niqueurs.

Que votre prochain pique-nique passe de l’ordinaire à l’extraordinaire avec cette réserve de recettes.