Gaufres au pain de maïs

Le processus de fabrication des gaufres au pain de maïs est le même que pour la plupart des gaufres ! Tout d’abord, ajoutez les ingrédients secs dans un bol, puis mélangez les ingrédients humides. Préchauffez votre gaufrier et vaporisez-le d’un aérosol de cuisson antiadhésif avant d’ajouter la pâte.

Mes enfants, bien sûr, mangent généralement des gaufres avec du sirop et du beurre sur le dessus, il a donc fallu un peu de travail pour les convaincre d’essayer ces gaufres savoureuses. En fin de compte, les gaufres au pain de maïs et le chili ont été un grand succès!
Cependant, vous pouvez certainement déguster des gaufres au pain de maïs sans piment et les servir simplement avec du beurre et du miel sur le dessus.
Que servir sur des gaufres au pain de maïs :
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Recette
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Préchauffer le gaufrier.
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Dans un grand bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, la poudre à pâte, le sucre et le sel.
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Ajouter le lait, l’huile et les œufs et remuer jusqu’à consistance lisse, mais ne pas trop mélanger.
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Vaporiser le gaufrier avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Verser la pâte sur un gaufrier chaud et cuire par lots.
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Servir avec du chili sur le dessus, si désiré, garni de cheddar râpé, de crème sure et d’oignon vert haché.
Calories : 484kcalLes glucides: 69gProtéine: 14gGraisse: 17gGras saturé: 4gCholestérol: 94mgSodium: 544mgPotassium: 577mgFibre: 5gSucre: 7gVitamine A : 281UICalcium: 236mgFer: 4mg
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