Il reste un peu moins d’un mois avant Noël, le compte à rebours a commencé et les choses commencent vraiment à être festives. Le top de notre to-do list festive ? Décider quoi cuisiner le grand jour. Alors, que ce soit un oiseau, un agneau, un poulet ou un jambon que vous décidiez de rôtir cette année, nous avons ce qu’il vous faut. En ce qui concerne les plats principaux, voici notre sélection des meilleures viandes pour le jour de Noël.

Peut-être le meilleur jambon que vous ayez jamais goûté

Demandez à n’importe quel gourmet de quoi son repas de Noël ne peut pas se passer et le jambon est très souvent la réponse. Pourquoi? Eh bien, au-delà de son goût collant, vous pouvez préparer votre gammon quelques jours à l’avance, ce qui vous laisse moins de tracas le jour de votre fête de Noël et plus de temps pour vous détendre avec vos invités. Voici notre jambon festif et nous estimons que c’est l’un des meilleurs.

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Agneau avec vinaigrette à l’harissa et à la grenade

Pas envie d’un oiseau cette année ? Essayez cette recette d’agneau avec une touche de délices nord-africains. Vous pouvez préparer celui-ci sur le braai ou le mettre au four, selon vos envies. Un bon conseil de notre part ? Procurez-vous votre agneau chez un boucher de qualité pour un résultat final vraiment succulent.

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Dinde brillante sur le Weber

La star d’un festin de Noël traditionnel est toujours la dinde, non ? Étant du côté le plus chaud de l’équateur pendant la saison des fêtes, nous avons rendu cette recette de dinde aussi sud-africaine que possible et l’avons cuite sur le Weber, car qui ne veut pas être dehors sous le soleil d’été ? Découvrez ces deux recettes de farce savoureuses pour démarrer.

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Canard de Noël avec une cerise sur le dessus

Le canard est une excellente alternative de Noël à la dinde et est beaucoup plus rapide à cuisiner qu’un gros oiseau. Si vous ne nourrissez pas les masses ce Noël, alors un délicieux canard est une excellente option. Gardez à l’esprit qu’un canard nourrira environ 4 à 6 personnes et se marie bien avec des pommes de terre rôties.

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Poulet Rôti Parfait

Le poulet rôti est là-haut avec les spaghettis à la bolognaise et le gâteau préféré de votre mère lorsqu’il s’agit de nourriture qui fait que n’importe quel endroit se sent comme à la maison. Ainsi, alors que tous les autres plats de viande sont souvent à l’esprit pour le grand repas de Noël, servir un gros oiseau classique comme le poulet rôti est en effet un très bon choix.

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Poitrine de porc rôtie lentement avec croustillant croustillant

Rempli de saveurs et délicieusement tendre, un repas mijoté est l’un des plaisirs simples de la vie. Le long temps de cuisson en vaut vraiment la peine, surtout lorsqu’il s’agit de porc effiloché rôti lentement avec un croustillant croustillant. Ce favori de la famille est polyvalent et la viande cuite peut être dégustée seule ou râpée sur des sandwichs, des pizzas ou des salades.

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Si votre famille n’aime pas manger de la viande, dites-nous quels sont vos favoris végétariens pour le grand repas de Noël. Nous voulons savoir.

Puisse ce tarif festif vous aider avec toute la préparation gourmande de cette année. Falalala.

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