Vous adorez les tacos. Mais vous aimez aussi la pizza. Peut-il y avoir trop d’une bonne chose? Cue la pizza taco, le combo ingénieux où l’italien rencontre le mexicain, le taco rencontre la pizza. Ce dîner rapide et facile est également parfait pour le Taco Tuesday (compte toujours) et une soirée pizza le week-end.
Tout ce avec quoi vous pourriez remplir votre taco est idéal pour une pizza taco. Les haricots frits et la salsa sont répartis sur la pâte à pizza (faite maison ou achetée en magasin, nous ne jugeons pas). Garnir ensuite de bœuf haché assaisonné pour tacos, d’un mélange de fromages râpés mexicains et d’olives noires tranchées. Garnir de laitue râpée, plus de salsa, de jalapeños, d’oignons verts tranchés et d’une cuillerée de crème sure pour finir.
Prenez de la pâte à pizza pré-faite ou faites la vôtre
Vous avez peut-être déjà une recette de pâte à pizza préférée, mais au cas où vous auriez besoin d’inspiration, jetez un coup d’œil à cette pâte à pizza sans pétrissage. Plutôt que de tout faire en une seule fois, vous pouvez préparer cette pâte un jour à l’avance.
Un peu pressé ? Prenez de la pâte pré-faite dans votre supermarché local ou entrez dans votre pizzeria préférée et demandez si vous pouvez acheter quelques boules de pâte.
Astuce simple !
Vous pouvez utiliser deux croûtes à pizza précuites de 12 pouces si vous êtes pressé par le temps. Assemblez les pizzas comme indiqué à l’étape 4 et faites cuire selon les instructions sur l’emballage.
