Je garde toujours de bonnes collations prêtes à emporter ! Essayez ma compote de pommes, mes barres granola sans cuisson, mes muffins Snickerdoodle ou mon maïs soufflé au beurre de cacahuète !
Pourquoi j’aime ce mélange de collations :
- Facile – Seulement 20 minutes, cette recette simple est parfaite pour les enfants.
- Abordable – En fait assez pour une foule, et le sirop sucré n’utilise que des ingrédients du garde-manger. Une si bonne collation tout en respectant un budget. N’hésitez pas à échanger d’autres types de céréales que vous avez déjà sous la main.
- addictif – Ce mélange Chex sucré et salé est l’un de mes snacks préférés absolus et c’est toujours la star de la fête, des soirées cinéma, du camping, etc.
Comment préparer le mélange Sweet Chex :
Mélanger les ingrédients de la collation : Placer du papier sulfurisé sur deux plaques de cuisson. Ajouter toutes les céréales, les bretzels, les teddy grahams, les noix et la noix de coco dans un très grand bol à mélanger.

Faire du sirop : Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen puis ajouter le sirop de maïs et le sucre et bien mélanger. Porter à ébullition en remuant continuellement. Une fois que le mélange arrive à ébullition, cuire, en remuant constamment, pendant 2 minutes. Retirer du feu et incorporer la vanille et le bicarbonate de soude.

Mélangez ensemble : Versez lentement le sirop sur le mélange Chex tout en remuant doucement pour enrober les céréales.

Frais: Verser le mélange de céréales sur les plaques à pâtisserie préparées et laisser refroidir avant de manger. Profitez du MEILLEUR mélange de chex sucré !

Instructions à l’avance :
Pour prendre de l’avance : Cette recette de mélange Chex sucré et salé peut être préparée à l’avance et se conservera bien dans un contenant hermétique pendant 3 à 4 jours.
Variantes de recette :
- Mélanges – Les mélanges de collations sont parfaits car vous pouvez adapter n’importe lequel des ingrédients principaux à ce que vous aimez. Choisissez votre type préféré de céréales Chex ou d’autres types de céréales. Ajoutez des cacahuètes, des noix de cajou ou votre noix préférée, ajoutez des m&m’s, des pépites de chocolat, des guimauves ou tout ce que vous aimez. Les options sont infinies !
- Mélange Chex traditionnel
- Biscuits et crème Muddy Buddies
- Copains boueux
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Recette
Préparez deux plaques de cuisson avec du papier sulfurisé. Ajouter les céréales, les bretzels, les grahams au miel, les noix et la noix de coco dans un très grand bol à mélanger.
Ajouter le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Une fois fondu, ajouter le sirop de maïs et le sucre et bien mélanger pour combiner. Porter à ébullition en remuant continuellement. Une fois que le mélange arrive à ébullition complète à feu moyen, cuire, en remuant constamment, pendant 2-3 minutes.
Retirer immédiatement du feu et incorporer la vanille et le bicarbonate de soude. Versez lentement le sirop sur le mélange de chex et utilisez une cuillère en bois pour remuer doucement pour enrober les céréales
Verser les céréales sur la plaque à pâtisserie préparée et laisser refroidir avant de manger.
- Mélanges – Les mélanges de collations sont parfaits car vous pouvez adapter n’importe lequel des ingrédients principaux à ce que vous aimez. Choisissez votre type préféré de céréales Chex ou d’autres types de céréales. Ajoutez des cacahuètes, des noix de cajou ou votre noix préférée, ajoutez des m&m’s, des pépites de chocolat, des guimauves ou tout ce que vous aimez. Les options sont infinies !
- Mélange Chex traditionnel
- Biscuits et crème Muddy Buddies
- Copains boueux
Calories : 425kcalLes glucides: 71gProtéine: 6gGros: 16gGras saturé: 9gGras polyinsaturés : 2gGras monoinsaturés : 4gGras trans: 0,2gCholestérol: 12mgSodium: 301mgPotassium: 243mgFibre: 7gDu sucre: 41gVitamine A : 472UIVitamine C: 4mgCalcium: 102mgFer: dixmg
Avez-vous fait cette recette ?