Salade de pâtes italienne

Vous cherchez plus de recettes de salades de pâtes? Essayez notre salade de pâtes César au poulet, notre salade de pâtes au pesto ou notre salade de pâtes au thon.

Ce que j’aime dans cette recette :

• Vinaigrette italienne maison est rapide à préparer avec de simples ingrédients de garde-manger et distingue vraiment cette salade de pâtes du reste!
• TOUT LE MONDE l’aime! Parlez d’un plaisir pour la foule; tous les âges adorent cette salade de pâtes !
• Prenez de l’avance et convivial pour les voyages le rend parfait pour tout repas-partage!

Comment faire une salade de pâtes :

Faire la vinaigrette: mélanger l’huile d’olive, le vinaigre de vin rouge, le persil, l’oignon, le jus de citron, le basilic, l’origan, le sel, le sucre, le poivre.

Cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égoutter l’eau et rincer les pâtes à l’eau froide. Laisser refroidir, puis verser la moitié de la vinaigrette et mélanger pour combiner.

Ajouter les ingrédients restants : perles de fromage mozzarella, salami, olives noires, oignon rouge, tomates cerises, persil frais, parmesan, pepperoncini (facultatif) et vinaigrette supplémentaire, au goût. Réfrigérer pendant 1 heure ou plus, avant de servir.

Instructions à l’avance :

Pour prendre de l’avance : La salade de pâtes italiennes peut être préparée à l’avance et conservée au réfrigérateur jusqu’à 4 à 5 jours.

Variantes de recette :

• Ajouter Viande/Protéines : ajouter du jambon ou du poulet cuit haché.
• Substituts de légumes: Ajoutez du poivron haché, de la carotte râpée ou des légumes sautés cuits, comme des courgettes, des asperges, du brocoli ou tout autre légume que vous aimez.
• Sans viande Salade de pâtes italienne: Laissez la viande de côté et ajoutez des légumes supplémentaires!
• Échangez les nouilles : utilisez des nœuds papillon, des penne ou vos nouilles bouchées préférées.

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