Ventes de gâteaux de dernière minute, dîners de famille oubliés et fêtes d’anniversaire après des journées bien remplies… tout le monde a besoin de recettes de gâteaux fiables dans sa manche. Voici quelques uns de nos préférés.

recettes de mamans

recette gâteau aux carottes

Bien que le gâteau aux carottes ne soulage pas tout à fait une conscience coupable, c’est un très bon coup de pouce en bêta-carotène. Selon la rumeur, une tranche vous aide à voir dans le noir. Les noctambules, celui-ci est pour vous.

Une recette de gâteau aux carottes

Recette de gâteau au chocolat

Cette recette de gâteau au chocolat pourrait vous faire sourire comme un chat du Cheshire. Il nous a été envoyé par Megan dans notre recherche de nos recettes préférées de nos mamans. Megan l’appelle son «gâteau au chocolat révoltant» parce que vous perdez toute autodiscipline et, après l’avoir fait dans notre cuisine de test ici au siège de Yuppiechef, nous savons exactement de quoi elle parle.

Recette de gâteau au chocolat

Recette de gateau à la noix de coco

Saupoudré d’une couverture de noix de coco, ce gâteau est également rempli à ras bord de fruits des îles tropicales. Considérez-le comme une piña colada sans la boisson.

la recette du gâteau velours rouge

Regardez ce gâteau, habillé pour impressionner. Qu’il s’agisse d’une fête d’anniversaire, d’un thé dans la cuisine ou même d’une simple réunion amicale, ce gâteau au centre rouge tiré de la Baking Bible d’Annie Bell ravira tout le monde.

Gâteau de velours rouge de la Bible de cuisson d'Annie Bell

Recette du gâteau renversé à l’ananas et aux amandes

Comme un petit-déjeuner Wimpy lors d’un road trip, il y a un moment et un endroit pour l’ananas en conserve et ce gâteau à l’envers est tout.

gâteau aux ananas

Recette de gâteau de Pâques à la vanille en couches

Vous êtes-vous déjà demandé à quoi ressemble un câlin de génoise ? Demandez à ces œufs en chocolat. Ce gâteau de Pâques est tellement spécial que tout le monde en veut un morceau. Découvrez ce que ces heureux boulangers ont fait avec leur gâteau de Pâques. Et si ce n’est pas la période de Pâques, que diriez-vous d’ajouter des smarties ou des jelly tots à la place ?

gâteau de Paques

recette de gâteau de Noël

Couvrez-le de pépites, ou peut-être d’un arc ? Quelque chose qui scintille ? Ou mangez-le juste ainsi. Voici une recette pour un gâteau de Noël classique et un fondant comment faire.

gâteau de noël traditionnel

Gâteau à la vanille avec glaçage au fromage à la crème granadilla

La vanille vient de recevoir une dose de passion… euh… de fruits. Enfin un gâteau qui peut réduire votre niveau de stress. C’est vrai. On dit que les granadillas nous aident à nous détendre, à réduire et à rajeunir.

génoise-vanille-fruit-de-la-passion

Recette de la génoise à l’orange

Certains gâteaux peuvent vous ramener directement à votre enfance. Cette recette gagnante de génoise à l’orange se déguste de préférence les après-midi ensoleillés avec une bonne tasse de thé.

gateau éponge

recette de cake pops

Avez-vous déjà essayé de faire vos propres cake pops ? Idéales pour les fêtes d’anniversaire, ces friandises de la taille d’une bouchée sont faciles et amusantes à préparer, en particulier avec le moule à gâteau en silicone Sweetly Does It.

Recette de gâteau aux carrés de Lamington

Ravissant les gens depuis 1896, le Lammington classique a été créé à l’origine en laissant tomber accidentellement un gâteau dans du chocolat. Ici en Afrique du Sud, ils sont en fait appelés Ystervarkies.

Nous espérons que ce tour d’horizon aidera à vaincre ces urgences de gâteau de la 11e heure. Avez-vous une recette de gâteau fidèle que vous aimeriez partager?

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