Daata, un groupe de restauration familial pakistanais basé à Leinster, a remporté cinq titres aux Asian Restaurant Awards 2026.
Fondée en 1999 par Mohammed et Shamim Saleem comme petit restaurant de plats à emporter à Bray, la chaîne à succès compte désormais six sites à Dublin et Wicklow.
La cérémonie de cette année, qui s’est tenue le 13 octobre au Grand Hotel de Malahide, a vu Daata gagner dans un certain nombre de catégories et de lieux.
Leurs victoires incluent : le prix d’excellence, le meilleur nouveau restaurant pakistanais (George’s Street), le meilleur restaurant pakistanais de Leinster (Bray), le meilleur restaurant pakistanais de Dublin (Blackrock) et le meilleur chef pakistanais (chef Rahat Waseem).
Le prestigieux prix pour réalisation exceptionnelle a été décerné au directeur Waseem Saeed, reconnaissant sa contribution à la croissance de Daata pour devenir un groupe de six restaurants en seulement quatre ans.
S’exprimant à propos de cette réussite, il a déclaré : « Nous sommes incroyablement fiers d’être reconnus aux Asian Restaurant Awards, en particulier dans de nombreux domaines différents de l’entreprise.
« Daata a toujours été bien plus que de la nourriture ; il s’agit de famille, de rapprochement des gens et de création d’une expérience qui donne envie aux gens de revenir encore et encore. »
Parmi les autres victoires notables de la soirée, citons le restaurant indien Mantra, nommé « restaurant indien le plus authentique de Munster », tandis que leur restaurant sœur, Ritu, a remporté le titre de « meilleur restaurant indien de Munster ».
Tapau House à Arklow a remporté le prix de la « Meilleure cuisine asiatique de Leinster », Sumi’s Kitchen a remporté le prix du « Meilleur food truck/stand » à Dublin et Sri RadhaRaman a remporté le prix du « Meilleur restaurant végétarien » à Dublin pour la deuxième année consécutive.
Les Asian Restaurant Awards, qui en sont à leur quatrième édition, célèbrent l’excellence dans l’industrie irlandaise de la restauration asiatique, en reconnaissant les personnes et les entreprises qui façonnent le secteur.
Les restaurants sont nommés par le public, et des juges de toute l’Irlande visitent et rendent compte de chaque nominé, évaluant l’authenticité, le service, la propreté, la qualité des produits et leur provenance, la facilité de réservation et l’utilisation des médias sociaux.
