Le petit-déjeuner a toujours été mon repas préféré. J’attends avec impatience les petits-déjeuners spéciaux des fêtes autant que le jambon des fêtes pour le dîner. Mais cela ne veut pas dire que je veux nettoyer un évier rempli de vaisselle avant de prendre mon café. Je préfère préparer le petit-déjeuner avant de me coucher.
C’est pourquoi les cocottes du petit-déjeuner sont mon héros du petit-déjeuner pendant les vacances. Soit j’en fais cuire une jusqu’au bout et je la réchauffe le matin, soit si je prépare une cocotte à base de pain, je l’assemble et je la fais cuire le matin. Je prépare les ingrédients lorsque je suis dans la cuisine en train de préparer le dîner. Pas de planches à découper supplémentaires à laver.
Vous aimez les saucisses, les œufs et le fromage ? Nous avons une cocotte pour vous. Plutôt sucré et fruité ? Même. Honnêtement, je vais en faire un de chaque et m’éviter de devoir choisir.
-
Casserole de petit-déjeuner facile
Tout ce dont vous avez besoin, c’est de quatre ingrédients : des œufs, du lait, du fromage et du pain d’un jour pour préparer une cocotte de petit-déjeuner. À partir de là, vous pouvez ajouter des légumes, de la viande pour le petit-déjeuner ou des herbes si vous le souhaitez. Vous pouvez le monter la veille et le cuire le matin. Très facile.
-
Casserole de pain doré aux bleuets cuits au four
Laissez le congélateur vous aider à prendre une longueur d’avance en préparant à l’avance cette cocotte de myrtilles confortable, puis en la congelant. Pour décongeler, décongeler au réfrigérateur pendant la nuit, puis mettre les morceaux individuels au micro-ondes ou réchauffer au four avant de servir.
-
Casserole de saucisses pour le petit-déjeuner
La société Jimmy Dean Sausage savait ce qu’elle faisait lorsqu’elle a imprimé une recette similaire il y a 20 ans. Il deviendra certainement un favori de la famille pendant cette période des fêtes. Vous pouvez le cuire et le congeler, puis le réchauffer pour cette journée spéciale.
-
Casserole de petit-déjeuner au jambon et au fromage
Utilisez les restes de jambon des Fêtes et préparez une simple cocotte de petit-déjeuner pour le lendemain. En fait, vous pouvez le laisser reposer dans votre réfrigérateur jusqu’à 48 heures avant de le cuire. Tout ce que vous avez à faire est de couper du pain solide en triangles, puis de le superposer avec un mélange d’œufs, de lait et de fromage. Ajoutez des tranches de tomates si vous en avez pour une touche de couleur et une saveur vive.
Continuez vers 5 sur 18 ci-dessous.
-
Casserole de pain perdu aux pêches Melba
Même si vous n’avez jamais mangé de pêche Melba auparavant, vous tomberez éperdument devant cette cocotte de petit-déjeuner aux pêches et aux framboises. C’est facile à préparer avec des pêches surgelées et du pain solide. Vous pouvez préparer la sauce aux framboises une semaine à l’avance.
-
Frittata aux pommes de terre, poivrons rouges et épinards
Avez-vous acheté trop de pommes de terre pour le dîner ? Utilisez-les dans cette simple frittata végétarienne. Le curcuma lui donne une jolie couleur et une saveur légèrement terreuse. Vous pouvez le cuisiner la veille puis le réchauffer au four avant de servir.
-
Casserole de biscuits et de sauce
Je prépare des biscuits et de la sauce au moins une fois pendant les vacances et j’adore l’idée de les préparer à l’avance. La sauce aux saucisses et aux champignons est prise en sandwich entre deux couches de biscuits. Vous pouvez préparer les ronds de pâte à biscuits et la sauce à l’avance, les conserver séparément, puis les assembler et les cuire le matin.
-
Casserole de petit-déjeuner bagel
Faites plaisir à votre famille en transformant leur sandwich au bagel préféré pour le petit-déjeuner en une cocotte préparée à l’avance. Tous les bagels débordants de saveur rendent cela tout sauf ennuyeux. Vous pouvez le conserver couvert au réfrigérateur toute la nuit, puis le cuire au four le matin.
Continuez vers 9 sur 18 ci-dessous.
-
du pain perdu
Prenez une miche supplémentaire de pain français moelleux et utilisez-la pour préparer une cocotte de petit-déjeuner pour la nuit. Assemblez partiellement la cocotte puis couvrez et réfrigérez jusqu’au lendemain. Vous ne voulez pas sauter le filet de cannelle et de beurre : cela ajoute un croquant légèrement sucré à la cocotte cuite.
-
Strata de courge musquée et de chou frisé
Strata est semblable à un pudding au pain. La sauge ajoute une saveur terreuse qui rehausse la savoureuse courge musquée et le chou frisé. Pour une option de préparation à l’avance, vous pouvez assembler la cocotte la veille, puis la faire cuire le matin.
-
Casserole de croissants Monte Cristo
Les sandwichs salés-sucrés Monte Cristo sont le parfait petit-déjeuner brunch raffiné à adapter à une cocotte de petit-déjeuner. Un filet de framboise garnit cette version, apportant un éclat de couleur saisissante.
-
Casserole de petit-déjeuner aux courgettes
Les légumes occupent une place centrale dans cette pâtisserie du petit-déjeuner. Des courgettes râpées, des tomates hachées et une poignée de basilic vous rappelleront les journées ensoleillées passées dans le jardin et auront l’air festives sur une table de fête. Vous pouvez préparer la cocotte la veille et la faire cuire le matin.
Continuez vers 13 sur 18 ci-dessous.
-
Strates de jambon et asperges
Le gruyère ajoute la bonne quantité de décadence à cette strate facile. Recherchez du pain italien solide pour de meilleurs résultats et faites griller les cubes avant de les tremper dans la crème aux œufs et au lait.
-
Casserole de pain doré à la mijoteuse
Les mijoteuses sont la quintessence du repas préparé à l’avance. Vous pouvez l’assembler dans la mijoteuse la veille, puis le démarrer le matin ; ce sera prêt pour le brunch.
-
Casserole de petit-déjeuner facile au prosciutto
Le prosciutto rehausse n’importe quel plat dont il fait partie, et cette cocotte de petit-déjeuner ne fait pas exception. Pour le préparer à l’avance, faites-le cuire comme indiqué, retirez le fromage, laissez refroidir et réfrigérez. Garnir ensuite et enfourner le lendemain.
-
Plat de petit-déjeuner aux bleuets et à l’érable
Des myrtilles sont saupoudrées dans cette cocotte de petit-déjeuner facile. C’est une excellente option pour un petit rassemblement et ne nécessite que sept ingrédients. Vous pouvez le préparer sur un coup de tête ou l’assembler à l’avance et le cuire le lendemain.
Continuez vers 17 sur 18 ci-dessous.
-
Casserole florentine aux épinards
Les muffins anglais s’avèrent excellents dans une cocotte de petit-déjeuner. Celui-ci, riche et crémeux, est une version des épinards florentins, donc c’est chic mais c’est assez facile à préparer.
-
Casserole de petit-déjeuner aux asperges et poireaux
Les asperges et les poireaux rendent une cocotte de petit-déjeuner par ailleurs assez standard plus mémorable. La recette demande de la feta et du parmesan, mais essayez le gruyère ou même les restes de brie de votre plateau de fromages.