Manger des aliments qui influencent positivement les bactéries intestinales et l’inflammation peut aider à soulager les symptômes du syndrome des fuites intestinales. Éviter les aliments qui provoquent ou aggravent les symptômes peut également aider.
Les fuites intestinales, ou perméabilité intestinale accrue (IP), sont une condition qui crée des lacunes dans la muqueuse des parois intestinales. Ces espaces permettent aux particules alimentaires, aux bactéries et aux déchets de s’infiltrer directement dans la circulation sanguine.
La propriété intellectuelle décrit la facilité avec laquelle des substances telles que les aliments, les nutriments et les bactéries peuvent traverser la paroi intestinale.
La paroi intestinale est constituée de cellules épithéliales. De minuscules espaces entre ces cellules permettent à l’eau, aux ions et à d’autres nutriments de s’écouler des intestins vers la circulation sanguine. Habituellement, les particules de nourriture et de déchets ne peuvent pas passer par ces interstices.
Cependant, dans le syndrome des fuites intestinales, l’inflammation et les déséquilibres bactériens dans l’intestin provoquent une expansion de ces lacunes. Cela permet aux substances nocives de s’infiltrer dans la circulation sanguine.
En fait, un
Cet article traite du syndrome des fuites intestinales et des aliments qui peuvent l’affecter. Nous proposons également un bref plan de repas qui intègre des aliments à consommer pour améliorer la santé digestive.
Aliments à manger
Selon un
Cela peut même augmenter le risque de plusieurs affections, notamment les maladies inflammatoires de l’intestin et l’obésité.
Ainsi, les gens pourraient bénéficier d’un régime alimentaire qui augmente la diversité des bactéries dans l’intestin. Cela impliquera probablement d’incorporer davantage d’aliments prébiotiques et probiotiques qui soutiennent la croissance de bactéries intestinales bénéfiques.
Voici des exemples de tels aliments :
- yaourt probiotique
- yaourt fermenté ou kéfir
- d’autres aliments fermentés, comme le kimchi, la choucroute et le miso
- pain au levain
- quelques fromages
D’autres aliments qui peuvent améliorer la santé intestinale comprennent :
- des légumes comme l’aubergine, le brocoli, le chou, les carottes et les courgettes
- fruits, notamment myrtilles, raisins, oranges, papayes et fraises
- noix et graines, comme les amandes, les arachides, les noix de cajou et les pignons de pin
- produits laitiers et substituts laitiers sans lactose, y compris le fromage à pâte dure, le lait sans lactose et les substituts laitiers à base de plantes
- céréales comme l’avoine, le maïs, le riz et le quinoa
Aliments à éviter
Les personnes qui présentent des symptômes gastro-intestinaux désagréables voudront peut-être éviter de manger des aliments difficiles à digérer. Les experts appellent ces aliments des oligo-, di-, mono-saccharides et polyols fermentescibles (FODMAP).
Les FODMAP sont des glucides à chaîne courte, que les bactéries décomposent ou fermentent. Ce processus de fermentation entraîne la production de gaz, qui provoquent des symptômes inconfortables tels que ballonnements et flatulences.
Voici des exemples de FODMAP :
- fructose
- lactose
- fructanes
- galactans
- polyols
Adopter un régime pauvre en FODMAP peut
Les aliments riches en FODMAP à éviter comprennent :
- des fruits comme les pommes, les cerises, les pêches, les poires, les baies de goji, les dattes et la pastèque
- légumes, dont asperges, champignons, oignons et ail
- les légumineuses, comme les haricots noirs, les fèves, les haricots rouges et les pois chiches
- édulcorants naturels et artificiels, notamment fructose, miel, xylitol, sorbitol
- céréales telles que le blé, la farine, l’orge, le seigle et la farine d’amandes
- boissons, notamment sodas, jus de fruits, bière et vin
Ressources nutritionnelles
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Idées de repas
Cette section couvre quelques idées de repas simples pour améliorer la santé intestinale.
Certaines personnes peuvent constater que certains aliments déclenchent davantage de symptômes que d’autres.
Les gens peuvent utiliser un journal alimentaire pour suivre leurs habitudes alimentaires et leurs symptômes et identifier les aliments déclencheurs potentiels.
Petit-déjeuner
- Parfait aux fruits: Garnissez un bol de yaourt grec de tranches de myrtilles, de fraises ou de kiwis.
- Gruau: Ajoutez de l’eau ou du lait sans produits laitiers aux flocons d’avoine et garnissez de myrtilles.
- Œufs et pain grillé: Ajoutez un ou deux œufs sur des toasts au levain.
Déjeuner et dîner
- salade: Mélanger le mélange de verdure avec les tranches de poitrine de poulet, les carottes, les tomates et le parmesan râpé.
- Frittata: Pour préparer, utilisez des œufs, du brocoli, des tomates et une protéine de votre choix (facultatif).
- Sauté: Mélanger le bœuf, le brocoli, les carottes, les poivrons et les nouilles de courgettes.
- Poulet au citron: Servir une poitrine de poulet grillée avec des patates douces et des choux de Bruxelles.
- Saumon: Griller ou saisir un filet de saumon et le servir avec une salade.
Collations
- craquelins de riz garnis de beurre de cacahuète
- raisins et brie
- flocons d’avoine du jour au lendemain garnis de fraises ou de pépites de chocolat noir
- un mélange d’amandes, de noix et de noisettes
Que dit la recherche ?
Certains experts ont suggéré que la protéine zonuline pourrait jouer un rôle important dans les fuites intestinales. Ceci est dû au fait
Une étude de 2019 a constaté des taux de zonuline plus élevés dans le corps des personnes atteintes du syndrome du côlon irritable par rapport aux personnes non atteintes.
Aussi un
Les femmes ayant de faibles niveaux de zonuline avaient également tendance à suivre un régime alimentaire plus riche en calories, en glucides, en protéines et en sel. Bien que ces associations soient mineures, les chercheurs suggèrent que l’alimentation pourrait influencer les bactéries intestinales, la propriété intellectuelle et la santé digestive globale.
Résumé
Le syndrome des fuites intestinales, ou augmentation de la PI, peut provoquer des symptômes inconfortables, tels que la constipation, la diarrhée et les ballonnements.
Les personnes qui pensent souffrir du syndrome des fuites intestinales peuvent essayer de modifier leur régime alimentaire pour gérer leurs symptômes.
Tout le monde ne réagit pas de la même manière aux différents aliments. Les gens peuvent essayer de tenir un journal alimentaire pour identifier les aliments qui déclenchent des symptômes de fuites intestinales.
Les gens devraient envisager de consulter un médecin si leurs symptômes ne s’améliorent pas malgré l’intégration des changements alimentaires ci-dessus.