Tout le monde adorera ce citron facile Lush (ma famille est obsédée) 55 minutes

S'il y a une chose que j'ai apprise lors de mon premier travail de cuisine, c'est ce mélange de pudding acheté en magasin et la garniture fouettée sont les secrets les mieux gardés pour des desserts simples et rapides. Un chef d'une petite ville en Caroline du Sud m'a appris cette leçon, me montrant comment faire des desserts incroyables comme ce citron facile Lush avec seulement quelques ingrédients simples.

Le citron luxuriant est un classique car il est empilé de couches crémeuses et crémeuses, mais est si facile à faire. Commencez par une simple croûte de sablé de beurre et de farine pressée dans un plat de cuisson de 9×13 pouces. Cuire au four jusqu'à ce que les bords deviennent dorés, puis ajoutez une couche de fromage à crème fouetté et sucré. Ensuite, ajoutez une couche de pudding au citron, puis complétez le dessus avec une garniture et un refroidissement fouettés achetés en magasin.

Le citron luxuriant est également un excellent dessert de maquillage à servir lors des rassemblements car il peut être fabriqué jusqu'à deux jours à l'avance. De plus, lorsque les gens demandent à ramener des restes à la maison (et ils le feront), vous pouvez leur dire qu'ils resteront frais dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur jusqu'à deux jours de plus.

Conseils pour faire du citron luxuriant

• Adoucir complètement le fromage à la crème: Pour empêcher la croûte de se séparer, assurez-vous que le fromage à la crème a été complètement ramolli sur le comptoir de la cuisine pendant au moins une heure avant de le mélanger avec le sucre. Assurez-vous également que la croûte est complètement fraîche avant d'ajouter le mélange de fromage à la crème sur le dessus. Mais même si la croûte se sépare un peu, la saveur sera toujours incroyable.
• Évitez le pudding grumeleux: Pour éviter les grumeaux dans la couche de pudding, assurez-vous de vérifier les bits poudrés de mélange de pudding qui ne se sont pas mélangés et de les remuer bien. Grattez le bol bien à mi-chemin du processus de mélange, en utilisant une spatule pour mélanger la poudre qui n'a pas encore été incorporée.
• Vaporisez bien le plat: Assurez-vous de bien enrober le fond du plat de cuisson avec un spray de cuisson antiadhésif avant d'appuyer sur votre croûte. Même si la croûte contient beaucoup de beurre, je trouve un revêtement complet de pulvérisation sur le fond de la casserole empêche la croûte de coller.

Ajustements faciles

Changez les choses en faisant de cela une vanille, une fraise ou un chocolat luxuriant en échangeant simplement le mélange de pudding au citron acheté en magasin avec une autre saveur. J'aime aussi ajouter des garnitures à mon luxuelle citron, les pecans, la noix de coco râpée ou le zeste de citron sont tous délicieux.

Plus de façons d'utiliser le mélange de pudding

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