Tarte au maïs rôti, tomates et courgettes 80 minutes
Il n’y a rien de mieux que les produits d’été. C’est la période de l’année où le maïs sucré, les tomates…
Carne Picada 115 minutes
Carne picada se traduit par bœuf haché en anglais ; à juste titre, le plat comprend du bœuf haché braisé dans…
Barres à la tarte aux cerises 50 minutes
La tarte aux cerises est un incontournable de l’été, mais préparer une tarte est une tâche fastidieuse. Ces barres à tarte…
Recette Goetta (Cincinnati Breakfast Classic) 3 heures
Cincinnati est l’une de mes villes préférées de tous les temps. Il possède de superbes musées, bibliothèques, restaurants et ponts. Et,…
Salade de crevettes grillées 30 min
C’est la saison des grillades et les cuisiniers amateurs ont tendance à considérer les recettes de grillades comme étant très lourdes…
Choux de Bruxelles frits 36 min
Chaque fois que je vois des choux de Bruxelles frits sur un menu, je les commande. En apéritif, en accompagnement ou…
Budae Jjigae (ragoût de la base militaire) 35 minutes
Il n’existe aucune recette qui représente plus directement mes deux cultures – américaine et coréenne – que le budae jjigae, ou…
Gâteau sablé aux fraises 64 minutes
Quand j’étais petite, chaque été, ma famille se rendait en voiture dans une ferme d’autocueillette de fraises. Le travail était amusant…
Crêpes au sarrasin 25 min
Il y a quelque chose dans les crêpes au sarrasin qui rappelle une époque antérieure : l’époque des pionniers, les cabanes…
Salade de tomates d’été simple 10 minutes
Lorsqu’on commence avec de bons ingrédients, il n’est pas nécessaire de travailler très dur pour réaliser un plat gagnant. Considérez, par…