Les aliments végétaux entiers sont l’option la plus saine et la plus durable
Aujourd'hui, nous connaissons une étude réalisée par The Food Foundation, une organisation indépendante du Royaume-Uni qui se consacre à l'amélioration de…
Prix International de Cuisine à l'Huile d'Olive Extra Vierge « Jaén Paraíso Interior » 2024, appel
En octobre prochain, le XXI édition du Prix International de Cuisine à l'Huile d'Olive Extra Vierge 'Jaén, Paraíso Interior'ce qui signifie…
Le prix des oignons sur le marché est plus de sept fois supérieur à celui des champs
Le Coordonnateur des Organisations d'Agriculteurs et d'Éleveurs (COAG) a présenté les données liées au IPOD juillet 2024Rappelons que l'IPOD (Food Price…
Atlas génétique du cacao
Au cours des huit dernières années, des experts de la Pennsylvania State University ont travaillé sur un projet visant à cartographier…
Qu’est-ce que le style « barcore » dans la scène des bars ?
Le panorama de barres Le Royaume-Uni connaît une renaissance sans précédent, influencée à la fois par les changements culturels récents et…
La consommation de viande rouge et transformée est associée à un risque accru de diabète
Une étude réalisée par des chercheurs de la Faculté de médecine clinique de l'Université de Cambridge conclut que La consommation de…
Nouveau test pour détecter si le miel est frelaté sans ouvrir le pot
Une technique innovante a été présentée qui permet détecter si le miel est frelaté sans ouvrir le potil s'agit d'un nouvel…
Le niveau de mercure dans le sol constitue un risque pour la sécurité alimentaire
Des découvertes scientifiques récentes ont révélé que Le niveau de mercure dans le sol constitue un risque pour la sécurité alimentairec’est…
Le gala de la liste des 50 meilleurs restaurants d'Amérique latine 2024 aura lieu à Rio de Janeiro
Les 50 meilleurs restaurants d'Amérique latine ont annoncé que le gala de présentation de la liste des Les 50 meilleurs restaurants…
L'ajout de miel au yaourt augmente la quantité et la survie des probiotiques
Selon les résultats d'une étude développée par des chercheurs de l'Université de l'Illinois à Urbana-Champaign (États-Unis), L'ajout de miel au yaourt…