Les poissons d'élevage sont-ils exempts de parasites susceptibles d'infecter les humains ?
On connaît aujourd'hui une étude réalisée par l'EFSA (Agence de l'Union européenne pour la sécurité des aliments) à la demande de…
Rencontrez les 16 candidats célèbres de la nouvelle édition de MasterChef Celebrity
Il nous est difficile de conclure sur ce qui nous interroge le plus, à savoir si les profils que vous choisissez…
Jordi Farrés du Taller Artesanal Virginias a remporté le prix de la Meilleure Pâte de Thé 2024
L'École de Pâtisserie de Valence a été le cadre dans lequel s'est déroulée la sixième édition du Concours de la meilleure…
Manger de la malbouffe à l’adolescence nuit au développement du cerveau et à la mémoire à long terme
Selon une étude menée par des chercheurs de l'Université de Californie du Sud, Manger de la malbouffe à l’adolescence nuit au…
Étiquetage des feux de circulation sur les boissons sucrées à Shanghai
Petit à petit, l'étiquetage par feux tricolores a été introduit dans différents pays du monde (notamment dans les pays occidentaux) et…
Le réchauffement climatique et la hausse des températures entraîneront une hausse des prix des denrées alimentaires
Selon une étude réalisée par des experts de l'Institut allemand de recherche sur l'impact climatique de Potsdam et de la Banque…
Alerte alimentaire : Chocolat noir Mercadona 72% aux amandes
Selon l'AESAN (Agence espagnole de sécurité alimentaire), les autorités sanitaires de la Communauté valencienne ont notifié une alerte via le Système…
Carrefour vend à nouveau les produits PepsiCo
Au mois de janvier, nous avons parlé Carrefour et sa décision de ne vend pas de produits PepsiCo en raison d'une…
La loi interdisant l'utilisation des termes carnés dans les aliments végétaux alternatifs est suspendue en France
Cela a été récemment annoncé dans France l'entrée en vigueur des règlements qui interdit l'utilisation de termes de viande dans les…
Albert Adrià ouvrira un glacier à Barcelone en juin prochain
« Barcelone C'est la ville des bars à cocktails, des pizzerias, des hamburgers, des brunchs, des hispter-cafés et maintenant, glaciers où de…