Le régime céto épuise le corps de ses réserves de sucre, l’amenant à décomposer les graisses pour produire de l’énergie. Cela peut aider les gens à perdre du poids, à gérer l’acné et à améliorer la santé cardiaque, entre autres avantages. Mais il peut y avoir certains risques.
Le régime céto est un régime alimentaire qui se concentre sur des aliments qui fournissent beaucoup de graisses saines, des quantités adéquates de protéines et très peu de glucides. L’objectif est d’obtenir plus de calories provenant des graisses que des glucides.
Le régime agit en épuisant le corps de ses réserves de sucre. En conséquence, il commencera à décomposer les graisses pour produire de l’énergie. Cela entraîne la production de molécules appelées cétones que le corps utilise comme carburant. Lorsque le corps brûle des graisses, cela peut également entraîner une perte de poids.
Il existe plusieurs types de régime céto, notamment le régime cétogène standard et le régime cétogène cyclique.
Dans cet article, nous expliquons les avantages du régime céto, ainsi que ses risques.
Le régime cétogène peut aider favoriser la perte de poids de plusieurs manières, notamment en stimulant le métabolisme et en réduisant l’appétit.
Les régimes cétogènes consistent en des aliments qui rassasient une personne et peut réduire les hormones stimulant la faim. Pour ces raisons, suivre un régime céto peut réduire l’appétit et favoriser la perte de poids.
Dans un Méta-analyse de 2013 À partir de 13 essais contrôlés randomisés différents, les chercheurs ont découvert que les personnes suivant un régime cétogène perdaient 2 livres de plus que celles suivant un régime faible en gras sur une période d’un an.
De même, un autre revue de 11 études ont démontré que les personnes suivant un régime cétogène perdaient 5 livres de plus que celles suivant un régime faible en gras après 6 mois.
Ici, découvrez la différence entre un régime céto et un régime Atkins.
L’acné a plusieurs causes différentes et peut être liée à l’alimentation et à la glycémie chez certaines personnes.
Une alimentation riche en glucides transformés et raffinés peut modifier l’équilibre des bactéries intestinales et entraîner une augmentation et une diminution significative de la glycémie, ce qui peut nuire à la santé de la peau.
Selon une étude de 2012en diminuant l’apport en glucides, un régime cétogène pourrait réduire les symptômes d’acné chez certaines personnes.
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Les chercheurs ont examiné les effets du régime cétogène sur la prévention, voire le traitement de certains cancers.
Un étude ont découvert que le régime cétogène peut constituer un traitement complémentaire sûr et approprié à utiliser parallèlement à la chimiothérapie et à la radiothérapie chez les personnes atteintes de certains cancers. En effet, cela provoquerait plus de stress oxydatif dans les cellules cancéreuses que dans les cellules normales, entraînant leur mort.
UN étude plus récente de 2018 suggère que, parce que le régime cétogène réduit la glycémie, il pourrait également réduire le risque de complications liées à l’insuline. L’insuline est une hormone qui contrôle la glycémie et qui peut être liée à certains cancers.
Bien que quelques recherches indique que le régime cétogène peut avoir certains avantages dans le traitement du cancer, les études dans ce domaine sont limitées. Les chercheurs doivent mener davantage d’études pour bien comprendre les avantages potentiels du régime cétogène dans la prévention et le traitement du cancer.
Lorsqu’une personne suit un régime cétogène, il est important qu’elle choisisse des aliments sains. Certaines preuves montrent que la consommation de graisses saines, comme les avocats, au lieu de graisses moins saines, comme la couenne de porc, peut contribuer à améliorer la santé cardiaque en réduisant le cholestérol.
UN bilan 2017 d’études sur des animaux et des humains suivant un régime céto ont montré que certaines personnes présentaient une baisse significative des taux de cholestérol total, de lipoprotéines de basse densité (LDL) ou de mauvais cholestérol et de triglycérides, ainsi qu’une augmentation des lipoprotéines de haute densité (HDL). , ou « bon » cholestérol.
Des niveaux élevés de cholestérol peuvent augmenter le risque de maladies cardiovasculaires. L’effet réducteur d’un régime céto sur le cholestérol peut donc réduire le risque de complications cardiaques.
Cependant, l’étude conclut que les effets positifs du régime alimentaire sur la santé cardiaque dépendent de la qualité du régime alimentaire. Il est donc important de manger des aliments sains et équilibrés sur le plan nutritionnel tout en suivant le régime céto.
Découvrez quels aliments favorisent la santé cardiaque.
Certaines études, comme cette revue 2019suggèrent que les cétones générées pendant le régime céto offrent des avantages neuroprotecteurs, ce qui signifie qu’elles peuvent renforcer et protéger le cerveau et les cellules nerveuses.
Pour cette raison, un régime céto peut aider une personne à prévenir ou à gérer des maladies telles que la maladie d’Alzheimer.
Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires sur les effets d’un régime céto sur le cerveau.
Apprenez-en davantage sur la maladie d’Alzheimer.
Le rapport graisses, protéines et glucides dans un régime céto modifie la façon dont le corps utilise l’énergie, entraînant une cétose. La cétose est un processus métabolique au cours duquel le corps utilise les corps cétoniques comme carburant.
La Fondation Epilepsy suggère que la cétose peut réduire les crises chez les personnes épileptiques, en particulier celles qui n’ont pas répondu aux autres méthodes de traitement. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer son efficacité, même si cela semble avoir le plus d’effet sur les enfants souffrant de crises focales.
UN bilan 2019 soutient l’hypothèse selon laquelle un régime céto peut aider les personnes épileptiques. Le régime cétogène peut réduire les symptômes de l’épilepsie par plusieurs mécanismes différents.
Découvrez ici les traitements naturels contre l’épilepsie.
Le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) est un trouble hormonal cela peut entraîner un excès d’hormones mâles, un dysfonctionnement ovulatoire et des ovaires polykystiques. Un régime riche en glucides peut entraîner des effets indésirables chez les personnes atteintes du SOPK, tels que des problèmes de peau et une prise de poids.
Il n’existe pas beaucoup d’études cliniques sur le régime cétogène et le SOPK. Un étude pilote de 2005 a examiné cinq femmes pendant 24 semaines. Les chercheurs ont découvert qu’un régime cétogène améliorait plusieurs marqueurs du SOPK, notamment :
- perte de poids
- équilibre hormonal
- ratios d’hormone lutéinisante (LH) et d’hormone folliculo-stimulante (FSH)
- niveaux d’insuline à jeun
Un autre revue des études de 2019 ont découvert qu’un régime céto avait des effets bénéfiques pour les personnes souffrant de troubles hormonaux, notamment le SOPK et le diabète de type 2. Cependant, ils ont également averti que les études étaient trop diverses pour recommander un régime céto comme traitement général du SOPK.
Découvrez quels aliments les personnes atteintes du SOPK devraient manger et éviter.
Le régime cétogène peut avoir de nombreux avantages pour la santé. Cependant, suivre un régime cétogène à long terme peut avoir des conséquences néfastes. un effet néfaste sur la santé, y compris un risque accru des problèmes de santé suivants :
- calculs rénaux
- excès de protéines dans le sang
- carences en minéraux et vitamines
- une accumulation de graisse dans le foie
Le régime céto peut provoquer des effets secondaires indésirables que beaucoup de gens appellent la grippe céto. Ces effets indésirables peuvent inclure :
- constipation
- fatigue
- hypoglycémie
- nausée
- vomissement
- maux de tête
- une faible tolérance à l’exercice
Ces symptômes sont particulièrement fréquents au début du régime, lorsque le corps s’adapte à sa nouvelle source d’énergie.
Certaines populations devraient éviter le régime céto, notamment :
- les personnes diabétiques insulino-dépendantes
- les personnes qui ont des troubles de l’alimentation
- ceux qui souffrent d’une maladie rénale ou d’une pancréatite
- les femmes pendant la grossesse et l’allaitement
Les personnes qui prennent un type de médicament appelé inhibiteurs du cotransporteur sodium-glucose 2 (SGLT2) pour le diabète de type 2 ne devraient pas non plus suivre de régime céto. Ce médicament augmente le risque d’acidocétose diabétique, une maladie dangereuse qui augmente l’acidité du sang.
Apprenez-en davantage sur les raisons pour lesquelles une personne pourrait ne pas perdre de poids avec un régime céto.
Il est important de discuter de tout plan de régime envisagé avec un médecin, un diététiste ou un professionnel de la santé de confiance, en particulier pour les personnes qui tentent de gérer un problème de santé ou une maladie.
Les personnes souhaitant commencer le régime céto devraient consulter un médecin et vérifier si elles souffrent de diabète, d’hypoglycémie, de maladie cardiaque ou de tout autre problème de santé afin de garantir que le régime céto constitue un régime alimentaire sûr.
Gardez à l’esprit qu’il manque des études sur les bénéfices à long terme du régime cétogène. Il n’est pas clair si le maintien de ce régime sur des périodes plus longues est plus bénéfique que des habitudes alimentaires saines moins restrictives.
Un régime cétogène restreint ou limite sévèrement les glucides. Cependant, certains glucides présentent des bienfaits pour la santé. Pour une approche alimentaire moins restrictive, les gens devraient suivre un régime comprenant une variété de glucides fibreux et riches en nutriments, tels que des fruits et des légumes, ainsi que des sources de protéines nutritives et des graisses saines.
Question :
Combien de temps puis-je suivre un régime céto en toute sécurité ?
UN:
De nombreuses recherches soutiennent les avantages potentiels du régime cétogène, notamment la régulation de la glycémie en cas de perte de poids. Cependant, la majorité des études n’ont eu lieu que sur de courtes périodes de quelques semaines ou quelques mois.
Certaines études montrent les bénéfices de suivre le régime cétogène sur des périodes plus longues pouvant aller jusqu’à 2 ans. Cependant, il y a un manque d’études explorant les effets secondaires potentiels d’un régime cétogène pendant de longues périodes.
Un étude de cohorte récente qui a suivi 432 179 adultes sur 25 ans, a associé un apport élevé et faible en glucides à un risque de mortalité plus élevé qu’un apport modéré en glucides. Plus précisément, les personnes qui consommaient plus de 70 % ou moins de 40 % de calories provenant des glucides couraient un risque de mortalité plus élevé.
Bien qu’il soit probable que vous perdiez du poids en suivant correctement le régime cétogène à court terme, les recherches suggèrent que ce n’est probablement pas le régime le plus sain à suivre à long terme.
Si vous souhaitez essayer le régime cétogène, il peut être préférable de limiter ce régime alimentaire à quelques mois, puis revenez à un régime alimentaire moins restrictif que vous pouvez maintenir à long terme. Quel que soit le régime que vous suivez, n’oubliez pas de consommer des aliments entiers et nutritifs.
Jillian Kubala, MS, RD Les réponses représentent les opinions de nos experts médicaux. Tout le contenu est strictement informatif et ne doit pas être considéré comme un avis médical.
