Il y a une dizaine de jours, nous avons appris les données de la première enquête sur les prix du Observatoire des prix de Noël réalisé par l'OCU, si vous l'avez manqué, vous pouvez le consulter dès maintenant en cliquant ici, l'article s'intitule : 'Le panier de Noël coûte deux fois plus cher qu'en 2015 selon l'Observatoire des prix de Noël'.
Nous vous avions expliqué que la deuxième enquête de prix aurait lieu après le pont de décembre, et c'est ce qui s'est passé, l'OCU a réalisé l'analyse le 10 décembre et a déjà publié les résultats, avec une conclusion claire et sans équivoque : Les hausses de prix des aliments typiques de Noël s'accélèrent et c'est déjà plus de 6% par rapport à la même analyse de l'année dernière.
Voir un tableau comparatif est le moyen le plus clair de voir les différences de prix d'un même produit lorsque seulement deux semaines se sont écoulées, donc en dessous de ces lignes, vous pouvez voir le prix des 16 produits analysés dans ce panier de Noël, dans le premier plan le 26 novembre et dans le deuxième plan le 10 décembre 2024.
Comme vous pouvez le constater (ou nous le laissons par écrit pour ceux qui utilisent un lecteur), le produit dont le prix a le plus augmenté est le balanes galiciennesqui sont passés de 61 à 80 euros, la hausse des prix est donc quantifiée de 30 %. Bien sûr, ce produit n'est pas l'un des plus répandus sur les tables de Noël espagnoles, il est beaucoup plus consommé. merlule palourdesil ronde de boeufetc.
Le fait est que sur les 16 produits de ce panier de Noël particulier (que nous remodelerions personnellement), 12 ont augmenté entre 1 et 30%. Ce 1% est actuellement détenu par le chou rouge, la dorade et le jambon ibérique, le merlu et la civelle ont augmenté de 19%, les palourdes de 12%, la ronde de veau, la dinde entière et le bar coûtent 6%, 5% et 4% de plus respectivement.
Les prix du crevettes cuites non congelées 40/60, la pularda et l'agneau. Il nous semble que ces trois produits sont justement les plus appréciés pendant les vacances de Noël, nous verrons s'il y a des changements dans la dernière enquête de prix de cet observatoire. Et au cas où cela vous intéresserait, même si ce n'est pas très représentatif des célébrations à venir, le prix de l'ananas a baissé de 3%.
Comment réalisez-vous le achats de Noël? Vous avez rempli votre congélateur ou vous attendez la dernière minute pour acheter quel que soit le prix ? Il y a aussi ceux qui commandent et paient le produit à un prix et le récupèrent aux dates les plus proches pour l'avoir chez eux au moment nécessaire, mais, bien sûr, dans certains cas, il est également gelé. Quelles autres tactiques connaissez-vous pour que votre poche ne souffre pas de l'achat du plats typiques de Noël?
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