Le secret de votre combinaison préférée de soupe, de salade et de gressins est à vous, à emporter et à déguster à la maison, quand vous le souhaitez.

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Salade du jardin aux olives copieuse


Temps de préparation
15 minutes

Temps total
15 minutes

Portions
6 à 8 portions

Ingrédients

  • 1/4 tasse Huile d’olive vierge extra

  • 3 cuillères à soupe Mayonnaise

  • 1 cuillerée à soupe vinaigre de vin blanc

  • 1 cuillerée à soupe frais jus de citron (à partir d’1 citron)

  • 1 1/2 cuillères à café Sucre en poudre

  • 1 cuillère à café sel casher

  • 3/4 cuillère à café poivre noir

  • 1/2 cuillère à café assaisonnement italien

  • 1 gousse d’ailbrisé

  • 1 once parmesanrâpé (environ 1/4 tasse)

  • 2 (5–once) paquets Mélange de salades américaines

  • 3/4 tasse dénoyauté olives noires

  • 3/4 tasse mariné pepperoncini

  • 1/2 tasse émincé oignon rouge

  • 2 tomates italiennesdécoupé en tranches

  • 1 (4.5–once) emballer gros croûtons assaisonnés

Méthode

  1. Préparez la vinaigrette :

    Mélangez l’huile, la mayonnaise, le vinaigre, le jus de citron, le sucre, le sel, le poivre, l’assaisonnement italien, l’ail et le parmesan dans un petit robot culinaire ou un mélangeur et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

  2. Mélangez la salade et servez :

    Dans un grand bol, mélanger le mélange de salade, les olives, les pepperoncini, l’oignon, les tomates et les croûtons. Arrosez la salade de vinaigrette et mélangez pour bien enrober. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

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Apports nutritionnels (par portion)
183 Calories
14g Graisse
10g Crabes
3g Protéine
Apports nutritionnels
Portions : 6 à 8
Quantité par portion
Calories 183
% Valeur quotidienne*
Graisse totale 14g 18%
Gras saturés 2g 12%
Cholestérol 5mg 2%
Sodium 601 mg 26%
Glucides totaux 10g 4%
Fibres alimentaires 2g 7%
Sucres totaux 4g
Protéine 3g
Vitamine C 22mg 112%
Calcium 72 mg 6%
Fer 1 mg 7%
Potassium 246 mg 5%
*Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion alimentaire contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
Les informations nutritionnelles sont calculées à l’aide d’une base de données d’ingrédients et doivent être considérées comme une estimation. Dans les cas où plusieurs alternatives d’ingrédients sont proposées, le premier répertorié est calculé pour la nutrition. Les garnitures et les ingrédients facultatifs ne sont pas inclus.

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