Hot-dogs à la friteuse à air 12 minutes

Généralement, je prépare des hot-dogs de deux manières. Soit je fais griller les hot-dogs si je suis en saison de grillades, soit je fais bouillir les hot-dogs pour les enfants. Le concept de friture de hot-dogs à l’air libre était nouveau pour moi, mais je dois admettre qu’il a été immédiatement ajouté à ma liste de façons de préparer rapidement des hot-dogs.

Je ne suis pas du genre à tout faire frire à l’air libre dans la cuisine, mais la technologie est vraiment cool et si vous cherchez à préparer un repas dans un temps limité, c’est un excellent outil de cuisine.

J’ai été choqué par le résultat de mes hot-dogs à la friteuse à air et ils sont depuis devenus mon moyen n°1 de préparer des hot-dogs qui ne sont pas sur le gril. Mes enfants les ont aimés encore plus que les hot-dogs grillés, car ils ne contiennent aucun élément de charbon, ce que certains enfants n’aiment pas.

Les hot-dogs finis finissent par être un peu croustillants à l’extérieur avec un joli claquement et restent très juteux à l’intérieur. Et surtout, ils sont prêts en un rien de temps ! Je parle de 5 minutes maximum.

Mes hot-dogs préférés pour les cuisiniers à domicile

Avant de nous plonger dans la méthode de la friteuse à air pour hot-dogs, je pense qu’il est important de passer un peu de temps sur les différentes marques de hot-dogs sur le marché. Bien que vous puissiez absolument faire frire à l’air libre n’importe quel hot-dog que vous avez, je préfère acheter des hot-dogs entièrement au bœuf dans un boyau naturel qui deviendra légèrement croustillant dans la friteuse à air.

En ce qui concerne les marques, j’ai tendance à acheter soit Hebrew National, soit Nathan’s Famous.

Comment faire frire des hot-dogs à l’air libre

Il n’y a rien de plus simple que de faire frire des hot-dogs à l’air libre. Je recommande de vaporiser le panier avec un spray antiadhésif juste pour vous assurer qu’il n’y a pas de collage (surtout si vous faites griller les petits pains comme détaillé ci-dessous).

Il n’est pas nécessaire de retourner les hot-dogs ou quoi que ce soit pendant qu’ils sont frits à l’air libre : ils cuiront uniformément.

Je recommande de les faire cuire à 350˚F pendant environ 5 minutes et ils seront fumants et prêts à servir !

Faire griller des petits pains dans la friteuse à air

C’est une étape bonus que je trouve complètement amusante et délicieuse. J’adore un petit pain grillé avec mes hot-dogs et la friteuse à air en fait une étape complémentaire facile. Une fois que vous avez fait frire vos hot-dogs à l’air, ajoutez les hot-dogs aux petits pains et remettez le tout dans la friteuse à air. Vous ne pourrez peut-être en mettre que 2 à la fois, mais le pain grillera rapidement.

Allumez votre friteuse à air pendant seulement 90 secondes et elle grillera parfaitement le petit pain autour du hot-dog !

Astuce simple !

Ajoutez une tranche de fromage entre le hot-dog et le petit pain et lorsque vous le faites frire à l’air libre, le fromage fond et est TELLEMENT délicieux. C’est définitivement ma nouvelle situation de chien au fromage préférée.

Idées de service pour les hot-dogs à la friteuse à air

Les options de garniture sont nombreuses ! Vous pouvez consulter mes idées de hot-dogs cuits au fromage pour des suggestions amusantes qui fonctionneraient à merveille sur ces hot-dogs.

Si vous cherchez un accompagnement qui ne soit pas qu’un simple sac de chips, j’adore l’idée de servir ces hot-dogs avec de la crème de maïs maison ou encore ce plat de chou-fleur au fromage !

Essayez ces recettes de hot-dogs !

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Hot Dogs avec salade de kimchi épicée
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