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Comment nous vérifions les marques et les produits
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Notre équipe recherche et évalue minutieusement les recommandations que nous faisons sur notre site. Pour établir que les fabricants de produits ont respecté les normes de sécurité et d’efficacité, nous :
- Évaluer les ingrédients et la composition : Ont-ils le potentiel de causer des dommages ?
- Vérifiez toutes les allégations de santé : Sont-ils conformes à l’ensemble actuel des preuves scientifiques ?
- Évaluer la marque : Fonctionne-t-il avec intégrité et adhère-t-il aux meilleures pratiques de l’industrie ?
Nous effectuons des recherches afin que vous puissiez trouver des produits fiables pour votre santé et votre bien-être.
Une gamme d’aliments et de boissons, tels que le café à la racine de chicorée, le thé rooibos, les smoothies et la caroube, peuvent constituer de bonnes alternatives aux produits contenant de la caféine pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de caféine.
La caféine est présente naturellement dans de nombreuses plantes, notamment les grains de café, les feuilles de thé et les fèves de cacao. C’est également un additif dans certains aliments et médicaments, car il rehausse la saveur et a un effet stimulant sur le cerveau.
Avec une tendance croissante vers une alimentation saine et une prise de conscience croissante de la manière dont les aliments affectent la santé globale, de nombreuses personnes cherchent à passer des aliments contenant de la caféine à ceux qui n’en contiennent pas.
Pourquoi choisir une alternative à la caféine ?
Des études ont montré que des doses modérées de caféine – environ
De nombreuses personnes déclarent avoir envie de l’effet « remontant » d’un café, d’une barre de chocolat ou d’un soda lorsqu’elles se sentent fatiguées ou paresseuses et en viennent à compter sur ces solutions énergétiques rapides pour passer la journée. La teneur en sucre de certains de ces produits contribue également à leur effet stimulant.
Des recherches ont montré que la surconsommation de caféine peut avoir de nombreux effets secondaires,
- anxiété
- maux de tête
- somnolence
- tremblements
- insomnie
- nausée
- augmentation de la pression artérielle
- un rythme cardiaque accéléré, connu sous le nom de tachycardie
La consommation régulière de café peut également
Les personnes qui consomment régulièrement de la caféine doivent savoir qu’elles peuvent soudainement ressentir des symptômes de sevrage, similaires à ceux de la liste ci-dessus, si elles arrêtent ou réduisent soudainement leur consommation de caféine.
Apprenez-en davantage sur le sevrage de la caféine ici.
Les meilleures alternatives au café
Une tasse de café contient 30 à 350 mg de caféine, selon le mélange, le type et la taille. Les alternatives ci-dessous ne contiennent aucune caféine.
Café de racine de chicorée
Comme pour les grains de café, les gens peuvent torréfier, moudre et infuser la racine de chicorée. En ajoutant 2 cuillères à soupe de marc de chicorée torréfié pour 6 onces d’eau chaude, ils peuvent préparer une boisson chaude qui a une odeur et un goût similaires à ceux du café.
La chicorée est une riche source d’inuline, une fibre soluble qui facilite la digestion et favorise la croissance de bactéries intestinales bénéfiques. Un
Une gamme de produits à base de café à base de racine de chicorée est disponible à l’achat en ligne.
Thé Rooibos
Le thé Rooibos, ou « buisson rouge », est une boisson chaude de plus en plus populaire originaire d’Afrique du Sud. D’une saveur légèrement sucrée et fruitée, il est disponible en sachets de thé ou en feuilles.
Le café et le thé contiennent tous deux des tanins. Malgré certaines propriétés antioxydantes, les tanins inhibent également la quantité de fer qu’une personne peut absorber, contribuant ainsi potentiellement à de faibles niveaux de fer. Le thé Rooibos n’a pas cet effet car il contient peu de tanins.
Les gens peuvent préparer ce thé en trempant un sachet de thé rooibos ou des feuilles en vrac dans de l’eau chaude pendant 10 minutes maximum, selon leurs préférences gustatives.
Une gamme de thés rooibos est disponible à l’achat en ligne.
Les meilleures alternatives au soda
Smoothie aux fruits et légumes
Les gens peuvent préparer un smoothie à la maison en utilisant un mélangeur pour mélanger des morceaux entiers de fruits ou de légumes avec de l’eau ou du jus.
Ils peuvent essayer d’expérimenter différents fruits et légumes pour trouver des combinaisons qui conviennent à leur palais. L’utilisation de fruits surgelés donne à un smoothie la même fraîcheur rafraîchissante que celle du soda. Un filet de jus de citron peut lui donner un « piquant » supplémentaire.
Eau gazeuse avec jus de fruits
Certaines personnes ont du mal à abandonner le pétillant agréable des sodas. Mélanger de l’eau gazeuse nature avec un peu de jus de fruit et un filet de citron ou de citron vert constitue une alternative rafraîchissante.
Certains jus qui fonctionnent bien sont les jus de canneberge, de framboise, de pomme et de raisin. Cependant, comme de nombreux jus de fruits sont riches en sucres ajoutés, il est préférable d’utiliser des fruits frais ou d’opter pour des jus de fruits 100 % lorsque cela est possible.
Ressources nutritionnelles
Pour plus de ressources scientifiques sur la nutrition, visitez notre hub dédié.
Les meilleures alternatives au chocolat
Le chocolat est fabriqué à partir de fèves de cacao, qui contiennent naturellement de la caféine. En raison de cette caféine, ainsi que de l’effet stimulant du sucre, grignoter du chocolat peut affecter la glycémie.
Apprenez-en davantage sur les bienfaits et les risques du chocolat pour la santé ici.
Pour une collation plus nutritive mais tout aussi pratique, les gens peuvent essayer ce qui suit :
Caroube
La caroube provient des gousses fruitières du caroubier. Il est naturellement sucré et ressemble en goût et en texture au chocolat.
La caroube est incroyablement nutritive et
Une gamme de produits à base de caroube est disponible à l’achat en ligne.
Des noisettes
Les noix décortiquées achetées en magasin constituent une collation saine et pratique.
Les noix sont naturellement sans caféine et elles
Ils sont riches en protéines, ce qui donne une sensation de satiété, et une petite poignée peut fournir une quantité d’énergie similaire à celle d’une petite barre de chocolat.
Une gamme de produits à base de noix est disponible à l’achat en ligne.
Meilleures alternatives à la caféine pour la vigilance
Pour les personnes soucieuses du niveau de vigilance lorsqu’elles évitent la caféine, les éléments suivants peuvent aider :
Ginseng
Le ginseng est un ingrédient de nombreuses boissons énergisantes. Elle est largement utilisée en Asie de l’Est, où elle constitue une plante médicinale importante pour
Personnes
Toute personne souhaitant essayer le ginseng sous forme de thé ou de supplément doit lire attentivement les instructions du produit pour garantir le dosage correct.
Une gamme de produits à base de ginseng est disponible à l’achat en ligne.
Maca
La maca est un légume crucifère (le brocoli, le chou et le chou frisé appartiennent également à ce groupe) qui pousse principalement dans les Andes, au centre du Pérou. Il est généralement disponible à l’achat sous forme de poudre, afin que les gens puissent facilement l’ajouter aux soupes, aux smoothies, aux céréales ou aux pâtisseries.
La recherche suggère que cela peut
Les gens peuvent essayer de le mélanger avec du lait chaud pour une boisson énergisante ou d’en ajouter une pincée à la crème glacée.
Une gamme de produits à base de maca est disponible à l’achat en ligne.
Quand éviter la caféine
Pour la plupart des gens, consommer des quantités modérées de café convient dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée.
Cependant, les experts conseillent à certains groupes de personnes d’éviter autant que possible la caféine pour éviter d’aggraver les problèmes de santé existants ou réduire le risque de complications de santé.
Par exemple, une personne devrait surveiller sa consommation de caféine si elle :
- êtes enceinte, essayez de concevoir ou allaitez
- avez un glaucome ou des antécédents familiaux de glaucome
- avoir de l’épilepsie
- avoir du mal à dormir
- avez une sensibilité à la caféine ou une allergie à la caféine
Résumé
De nombreuses alternatives sont disponibles pour ceux qui cherchent à remplacer la caféine dans leur alimentation par quelque chose de plus nourrissant.
Certaines de ces alternatives ne sont peut-être pas aussi facilement disponibles que les produits riches en caféine, mais elles peuvent être tout aussi délicieuses et satisfaisantes.
Il est important d’être patient lors de l’élimination progressive de la caféine, car le corps peut mettre du temps à s’adapter et des symptômes de sevrage peuvent survenir.
