Le Ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation (MAPA) a annoncé le appel au Prix de l’alimentation espagnole de l’année 2024, auquel on pourra assister à partir de ce mardi 20 février jusqu’au 25 mars prochain. A cette occasion se déroule la trente-sixième édition des prix avec lesquels le MAPA souhaite reconnaître les professionnels et les entités qui contribuent à la promotion du secteur alimentaire, au profit de l’économie espagnole.
La annonce des Prix « Cuisine d’Espagne » 2024 Il est ouvert à tous les professionnels dans les catégories établies et que vous verrez ci-dessous, donc les particuliers, les exploitations agricoles, les installations aquacoles, les entreprises alimentaires et de pêche, les entités, organisations et associations qui exercent leur activité en Espagne sont invités à y participer. et qu’ils respectent les exigences spécifiquement établies pour chacune des modalités.
Le MAPA informe ici sur les la documentation qui doit être présentée Pour postuler à ces prix, il convient de noter que l’inscription se fait via le siège électronique du ministère et que tous les documents doivent être soumis au format numérique. Assurez-vous de bien lire les particularités requises dans certaines catégories, comme le prix de la production biologique, le prix de la communication et le prix de la promotion.
Prix « Alimentation d’Espagne, année 2024 ». Modalités
Prix « L’alimentation de l’Espagne à l’industrie alimentaire »visant à récompenser la trajectoire et les actions des entreprises alimentaires qui, de manière globale, intègrent mieux les aspects liés à la production, à la transformation, à la commercialisation et à l’utilisation des ressources locales, ainsi qu’au développement de stratégies de durabilité.
Prix « Alimentation espagnole pour l’innovation »dans le but de distinguer les projets d’entreprise et les initiatives espagnoles qui se distinguent par l’application d’approches innovantes en matière de production, de transformation, de commercialisation et de gestion et ceux qui promeuvent la numérisation du secteur agroalimentaire comme outil de compétitivité et de durabilité, avec l’idée de lutter contre la fracture numérique, d’encourager l’utilisation des données et de promouvoir le développement des affaires et de nouveaux modèles économiques.
« Prix Food from Spain pour initiative entrepreneuriale »dont l’objectif est de distinguer des projets d’entreprise originaux, créatifs et innovants développés sur une période inférieure à 6 ans.
Prix « Aliments d’Espagne pour la production biologique »visant à récompenser les actions d’exploitations agricoles, d’entreprises alimentaires, d’associations ou d’organisations qui, de manière globale, intègrent mieux les aspects liés à la contribution à la conservation de la biodiversité et au respect de l’environnement, à la valorisation du développement rural et des ressources locales et innovation technologique, aboutissant à l’obtention de produits de qualité selon le mode de production biologique, conformément aux dispositions du règlement (UE) 2018/848 du Parlement européen et du Conseil, du 30 mai 2018, relatif à la production biologique et étiquetage des produits biologiques.
Prix « Aliments d’Espagne » pour l’internationalisation de l’alimentationvisant à récompenser les efforts des entreprises, organisations ou associations alimentaires pour accéder, développer et consolider leur position sur le marché international.
« Prix Food of Spain pour la production de pêche et d’aquaculture »dont l’objectif est de reconnaître le travail des entreprises dont les produits de la pêche ont été capturés par des navires appartenant au Registre général de la flotte de pêche, des installations aquacoles et des personnes physiques ou morales qui exercent leur activité de commercialisation ou de transformation dans ce secteur et qui contribuent promouvoir les produits de la pêche et de l’aquaculture et améliorer leur image et leur position sur le marché.
Prix « Communication alimentaire d’Espagne »visant à récompenser les travaux journalistiques publiés dans un média, ou dans les médias et agences de presse, ainsi que des programmes ou publications journalistiques qui promeuvent la connaissance et diffusent les avantages et les qualités de la nourriture espagnole, de sa production à sa consommation, en passant par la transformation, la commercialisation, ses propriétés et sa valeur nutritionnelle ainsi que ses aspects durables, culturels et gastronomiques.
Prix « Produits alimentaires espagnols pour la promotion »récompensera toute campagne de promotion, de publicité ou de communication sur la cuisine espagnole promue directement par toute entité du secteur agroalimentaire ou par l’intermédiaire d’une agence de communication.
Prix « Nourriture espagnole pour la restauration »visant à récompenser les établissements de restauration et les initiatives gastronomiques qui favorisent l’utilisation, la présentation, l’innovation et le bon usage de nos aliments en gastronomie.
Prix « Alimentos de España » pour l’initiative de réduction du gaspillage alimentairequi vise à récompenser les meilleurs programmes et initiatives visant à réduire les pertes et gaspillages alimentaires et à valoriser les aliments jetés.
« Prix gastronomique extraordinaire d’Espagne »dont le but est de reconnaître à titre extraordinaire cette personne, entreprise, entité ou organisation lorsque des circonstances exceptionnelles ou continues se produisent au fil du temps liées à la production, la transformation, la commercialisation, la diffusion et la promotion de la cuisine espagnole.
La décision du jury sera annoncée dans un délai maximum de six mois à compter de la publication de l’extrait de cet appel au BOE, et le prix sera composé d’un insigne d’excellence et/ou un diplôme d’accréditation qui peut être inclus dans l’activité et le produit des gagnants sur demande de l’intéressé. Et bien entendu, les prix seront remis lors d’un événement public organisé par le ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation dans le but de leur donner une plus grande pertinence.
