Les 50 meilleurs restaurants d'Amérique latine ont annoncé que le gala de présentation de la liste des Les 50 meilleurs restaurants d'Amérique latine 2024 auront lieu à Rio de Janeiro (Brésil), il est inhabituel que le gala ait lieu deux fois consécutivement au même endroit, puisque la politique adoptée est de réaliser la cérémonie chaque année dans un pays différent pour mettre en valeur la gastronomie d'autres régions, en vous invitant à découvrir et à explorer tout ce qu'ils offrent.
L'organisation précise qu'après une édition très réussie en 2023, le prochain gala aura lieu à nouveau à Rio de Janeiro, la deuxième ville la plus peuplée du Brésil, le 26 novembre et aura lieu au Roxy. Comme l'année dernière, les responsables de Les 50 meilleurs restaurants d'Amérique latine Ils mettent en valeur tout ce que la ville a à offrir, les plages, le carnaval, les caipirinhas et, bien sûr, une riche histoire gastronomique aux influences indigènes, européennes, africaines et asiatiques, garantissant que c'est une destination qui incarne véritablement l'esprit et la profondeur de la région. Latino-américain.
Comme chaque année, dans les semaines précédant le gala, certains des récompenses qui seront décernés lors de la cérémonie, comme le prix de la meilleure femme chef d'Amérique latine, le Lifetime Achievement Award, le Gin Mare Art of Hospitality, l'American Express One To Watch, etc. D'autres prix seront annoncés lors du gala, par exemple le Woodford Reserve Icon Award, le Beronia Award du meilleur sommelier d'Amérique latine, le Best New Entry Award ou le Estrella Damm Chefs' Choice Award, entre autres.
Bien entendu, la liste des 51-100 meilleurs restaurants d'Amérique latine 2024un classement qui est présenté à l'avance pour générer des attentes et pour que l'on puisse avoir une légère idée des changements qui pourraient survenir dans la liste principale. D'un autre côté, il ne faut pas oublier que la publication de la liste complète est quelque chose que les chefs et les hommes d'affaires apprécient, car c'est une fierté pour un restaurant d'être considéré comme l'un des 100 meilleurs restaurants d'Amérique latine.
Comme lors de la dernière édition, un programme d'événements aura lieu pendant la semaine précédant le gala, parmi lesquels se démarque la conférence #50Meilleures discussionsoù de grands chefs influents de la scène culinaire internationale débattront des enjeux clés auxquels est confrontée la communauté gastronomique. L'événement aura également lieu 50 meilleures séances de signatureoù plusieurs chefs renommés travailleront dans les restaurants de chefs locaux pour offrir des expériences gastronomiques exclusives et sans précédent, même si le programme n'a pas encore été annoncé.
Il n'y a pas grand chose à dire, nous serons attentifs à l'annonce des gagnants des prix susmentionnés, ainsi qu'au classement de la liste des 51-100 meilleurs restaurants d'Amérique latine 2024. À travers la page officielle de l'Amérique Latine 50 meilleurs restaurants, vous pourrez en savoir plus sur l'annonce faite.
